Shop vores matcha pulver og matcha tilbehør

Oplev en række forskellige matcha pulver og matcha tilbehør i denne unikke samling. Vi har udvalgt det bedste ceremonielle matcha, latte-grade matcha og håndværksmæssigt tetøj fra hele Japan for at løfte din te-rutine. 

27 produkter

Lær det grundlæggende om matcha-pulver

Matcha pulver er i bund og grund lavet af pulveriserede teblade, men der er mange trin, der skal tages i produktionsprocessen for at sikre, at matcha smager godt.

For at producere en blød og naturligt sød matcha te skal teplanterne skygges i 3 uger før høst. Derefter udvælges de øverste 3 blade fra teplanten, da disse har den bedste smag. Stilkene skal fjernes fra disse blade, før de males til et fint pulver. For at producere en premium matcha skal bladene males i en stor granitmølle, hvilket tager en hel time blot at producere 50 gram værdifuldt grønt matcha-pulver .

  • Vi får vores matcha-pulver og tilbehør fra velrenommerede japanske landmænd og håndværkere

    Vores matcha-pulver og tilbehør er etisk indkøbt fra små landmænd og håndværkere over hele Japan. Vi møder hver af de landmænd, vi arbejder med, personligt for at lære om, hvordan teen fremstilles, og den exceptionelle grad af omhu, der lægges under produktionen. De landmænd, vi arbejder med, producerer te uden brug af pesticider eller kemikalier.

  • Vores matcha-pulver er 100% pesticidfrit

    Når vi indkøber matcha , sørger vi for kun at arbejde med landmænd, der producerer et rent pulver uden pesticider. Når vi besøger temarkerne, kan vi godt lide at se alle de skridt, landmændene tager for ikke kun at producere velsmagende matcha , men også gøre det uden at skade det lokale økosystem. Disse pesticidfri matcha summer af aktivitet, med forskellige typer insekter, fugle og endda pattedyr, der føler sig hjemme mellem rækkerne. 
LÆR MERE

Hvordan smager matcha-pulver ?

Med ét ord, "singular". matcha smag er unik og ulig noget, du sandsynligvis har smagt før. Konsistensen er tyk og mælkeagtig, og smagen har noter af dampede grøntsager og endda et strejf af tang. Dette lyder måske frastødende i starten, men når du først har udviklet en smag for det, vil du begynde at hige efter de kraftfulde smagsnuancer af matcha te!

Vælg mellem vores to typer matcha-pulver

  • ceremoniel matcha-pulver

    Ceremoniel karakter

    matcha af ceremoniel kvalitet er beregnet til at blive drukket naturel uden tilsætning af mælk eller sukker. Dette matcha-pulver vil gennemgå hele produktionsprocessen og vil som følge heraf have en naturlig sød og blød smag med mindre bitterhed.

    Køb ceremoniel Matcha 
  • matcha pulver af latte

    Latte-kvalitet matcha

    Dette matcha-pulver er en billigere version, og det er beregnet til at blive blandet med mælk og sukker. Disse matchaer er normalt lavet af senere høst, så næringsprofilen er lavere. De har en kraftig smag, der er et dejligt supplement til havremælk og sødemiddel.

    Køb matcha i latte-kvalitet 
1 2

Basis Matcha-tilbehør og testel

  • Piskeris

    Bambus matcha-piskeris eller chasen er måske det mest genkendelige matcha redskab. Dette piskeris er lavet af et enkelt stykke bambus, og de 100 små børstehår bevæger sig gennem vandet for at lufte teen og skabe et dejligt skum på toppen. Selvom dette redskab har været brugt i hundredvis af år, er det stadig det bedste, når det kommer til at lave flotte skummende skåle med matcha .

  • Chawan

    chawan eller matcha-skål er det næstmest berømte matcha -redskab. Denne skål er designet med stejlere sider for at gøre det nemmere at piske teen uden at spilde. Den er også lavet af et tykt ler, der kan holde matcha varm i længere tid, så længe du forvarmer den på forhånd.

  • Chashaku

    Denne bambusske er specielt designet til at øse matcha-pulver . Den har et mere lodret design, hvilket gør det nemmere at få teen ud af cylindriske beholdere som matcha dåsen eller te-dåsen (natusume).

1 3

Se hvordan du laver den perfekte skål matcha trin for trin

  • Trin 1

    Sigt 2 gram matcha-pulver ned i din matcha-skål for at fjerne klumper, der dannes på grund af fugtighed.

  • Trin 2

    Varm vandet op til 70 grader Celsius eller 160 grader Fahrenheit. 

  • Trin 3

    Hæld cirka 1 spiseskefuld vand i skålen, og bland matcha-pulver til en pasta for at sikre en jævn fordeling af pulveret. Hæld derefter 100 ml vand i skålen.

  • Trin 4

    Skrab forsigtigt siderne og bunden af skålen for at blande matcha i vandet.

  • Trin 5

    Brug dit håndled til at piske matcha op i hurtige zigzag-bevægelser, indtil der dannes et lysegrønt skum på toppen.

  • Trin 6

    Nyd din Washimine Ceremonial Matcha Tea
Læs artiklen

Matcha-pulver historie

Matcha var faktisk den oprindelige måde at indtage te på i Japan. Dette er en rest fra Kina, hvor teblade blev presset til mursten, som blev malet og blandet i vand. matcha-pulver status blev virkelig forhøjet på grund af dets brug i den japanske teceremoni, den ritualiserede tilberedning af matcha -te i henhold til et strengt sæt regler og principper.

Matcha-pulver sundhedsmæssige fordele 

Der er mange sundhedsmæssige fordele forbundet med matcha-pulver , og de fleste af disse stammer fra det faktum, at du indtager hele tebladet i stedet for blot et ekstrakt. Det betyder, at du får mere koffein, mere theanin og flere antioxidanter sammenlignet med stort set alle andre tetyper!

Ofte stillede spørgsmål

Brug for hjælp? Vi har styr på det, du har brug for…

Levering

Vi tilbyder i øjeblikket gratis levering til alle i hele verden. For visse ordrer tilbyder vi også gratis ekspresforsendelse, som normalt ankommer inden for et par dage. Hvis din ordre er tidsfølsom, skal du sørge for at vælge en af de hurtigere leveringsmuligheder ved kassen.

Teer og testel

Har du spørgsmål om vores produkter? Du kan enten spørge vores kundeserviceteam eller se de hundredvis af videoer, vi har på YouTube, Instagram, Facebook og TikTok, for at få flere oplysninger.

Ordreproblemer

Selvom ting normalt sendes hurtigt og effektivt fra vores distributionscentre i EU og S , er der nogle forsinkelser på grund af told, ferietrafik og vejr. Vi kan give dig sporingsoplysninger, når du bestiller, så du altid ved, hvor din te er!

Betalinger

Vi accepterer i øjeblikket betaling med de fleste kreditkort, PayPal, Apple Pay og bankoverførsel. Hvis du har spørgsmål om din foretrukne betalingsmetode, er du velkommen til at kontakte os, så kan vi finde en løsning, der passer til dig!

Returnering og refusion

Selvom returneringer er meget sjældne hos Nio, forekommer de af og til. Vi ønsker, at alle skal være tilfredse med den te, de får, så vi foretrækker at tilbyde en erstatningste frem for at efterlade nogen med en te, de ikke kan lide. Kontakt os venligst, så kan vi løse eventuelle problemer, du måtte have med den te, du har bestilt.

Japansk grøn te-uddannelsescenter

Se alle
1 4
Se alle