Kollektion: Køb vores japanske Oolong te

Udforsk et udvalg af de fineste Japansk Oolong te. Oolong er en traditionel semi-oxideret te fremstillet gennem en proces, der inkluderer visning af planten under stærk sol og oxidation, før den krølles og vrides. Vores Japansk Oolong te er svære at finde, men søgningen er det værd! Der er stadig landmænd i Japan, der producerer fantastisk kvalitet oolong på den traditionelle måde som vores superstjerne, Miyazaki Akira.

1 produkt

Hvad er japansk Oolong te?

Japansk oolong te er sjælden i et land, der næsten udelukkende producerer grøn te. Denne te er delvist oxideret, hvilket gør den til et sted mellem en grøn te og en sort te. Med disse teer har man en tendens til at få flere af disse parfumeagtige blomsternoter sammen med en let sødme. 

Vores japanske Oolong te kommer udelukkende fra små landmænd i Japan.

Efter at have rejst rundt i Japan de sidste par år, har vi mødt snesevis af landmænd og prøvet hundredvis af forskellige teer. Det var først senere på vores rejse, at vi opdagede japansk oolong te. Da vi fandt vores første, gik jagten på at finde den bedste japanske oolong te i gang. Til sidst fik vi smagt en utrolig oolong te fra Miyazaki Sabou i Miyazaki -præfekturet.

Vores japanske Oolong te er 100% økologisk dyrket og pesticidfri.

I Japan er oolong te meget sjælden, men i præfekturet Miyazaki er der faktisk et par landmænd, der har taget udfordringen op. Vi elsker altid at se landmænd eksperimentere med nye teknikker, og vi er så glade for at kunne dele denne lækre japanske oolong te med teelskere over hele verden. Et af vores hovedfokus er at finde oolong teer, der er 100% pesticidfri og dyrket etisk. Hvis du gerne vil købe japansk oolong te, kan du prøve Oolong fra Miyazaki Sabou som er anført ovenfor. 

Smagsprofil af japansk oolong -te

Den japanske oolong te smager stærkt med disse søde blomsternoter som syren og kaprifolie. Normalt ville dette ledsage tyndere teer, men her er mundfølelsen ret tyk. Du kan endda bemærke en subtil, bagt kanelkvalitet i denne te, som hænger ved i eftersmagen.

Historien om japansk oolong -te

Kina bragte først japansk oolong te relativt nylig, da produktionen af denne delvist ristede te var koncentreret i det kinesiske fastland indtil 1700-tallet. Sammenlignet med de mørkere kinesiske oolong-teer læner den japanske oolong te-smag sig mere op ad disse lette blomsternoter. 

Sådan brygger du japansk oolong te

Når det kommer til at brygge japansk oolong te, kan du vælge en lidt højere temperatur, men ikke for varm, da der stadig er nogle katekiner i bladene. Lad os gennemgå nogle hurtige trin, du kan følge for at tilberede den bedste japanske oolong te.

  • Trin 1

    Kom 5 gram japansk oolong te i din kyusu-tekande

  • Trin 2

    Hæld 150 ml vand på 170 grader Fahrenheit i

  • Trin 3

    Lad bladene stå uforstyrret i 1 minut

  • Trin 4

    Hæld den japanske oolong te ud, og lad kyusu filtrere bladene fra.

1 af 4

Japansk oolong -teproduktion

For at producere japansk oolong te skal landmanden først accelerere oxidationsprocessen og derefter stoppe oxidationsprocessen. For at accelerere oxidationsprocessen "visnes teen", hvilket betyder, at den lægges ud på disse store måtter og får lov til at blive opvarmet af solen. 

De japanske oolong teblade kastes derefter, så luften kan cirkulere under dem. Når bladene er blevet oxideret, og nogle af katekinerne er blevet omdannet til theaflaviner, tilføres varme for at stoppe oxidationen og forhindre, at den bliver til sort te.

Ofte stillede spørgsmål

Brug for hjælp? Vi har styr på det, du har brug for…

Levering

Vi tilbyder i øjeblikket gratis levering til alle i hele verden. For visse ordrer tilbyder vi også gratis ekspresforsendelse, som normalt ankommer inden for et par dage. Hvis din ordre er tidsfølsom, skal du sørge for at vælge en af de hurtigere leveringsmuligheder ved kassen.

Teer og testel

Har du spørgsmål om vores produkter? Du kan enten spørge vores kundeserviceteam eller se de hundredvis af videoer, vi har på YouTube, Instagram, Facebook og TikTok, for at få flere oplysninger.

Ordreproblemer

Selvom ting normalt sendes hurtigt og effektivt fra vores distributionscentre i EU og S , er der nogle forsinkelser på grund af told, ferietrafik og vejr. Vi kan give dig sporingsoplysninger, når du bestiller, så du altid ved, hvor din te er!

Betalinger

Vi accepterer i øjeblikket betaling med de fleste kreditkort, PayPal, Apple Pay og bankoverførsel. Hvis du har spørgsmål om din foretrukne betalingsmetode, er du velkommen til at kontakte os, så kan vi finde en løsning, der passer til dig!

Returnering og refusion

Selvom returneringer er meget sjældne hos Nio, forekommer de af og til. Vi ønsker, at alle skal være tilfredse med den te, de får, så vi foretrækker at tilbyde en erstatningste frem for at efterlade nogen med en te, de ikke kan lide. Kontakt os venligst, så kan vi løse eventuelle problemer, du måtte have med den te, du har bestilt.