Japanske Matcha kultivarer gjort enkle

Udforsk efter kultivarsamlinger, sammenligningstabel, enkelt oprindelse/blanding eller endda bestsellere.
Sent knoppede og dybgrøn, med en stille aroma og blid sødme — en af Uji førende tencha kultivarer.
Japans referencekultivar, på 64% af dens temarker — vegetabilsk og afbalanceret, med klar umami.
Dyrket i Kagoshima for stærk umami og næsten ingen astringens, over en levende grøn kop.
Koncentreret farve og smag med en stærk duft — avlet i Saitama , dyrket i Shizuoka .
Registreret i 1953 og nu næsten udgået fra kommercielle marker — vores kommer fra Asamiya i Shiga .
Kælenavnet "naturlig gyokuro " — sød og umami-rig selv uden skygge.
En Uji klassiker med sin egen karakteristiske aroma, længe værdsat for gyokuro og tencha .
Uji konkurrenceklasse tencha kultivar — krævende at dyrke, uovertruffen i skålen.
Registreret i 2020 og stadig sjælden — avlet i Miyazaki for en levende grøn farve ved første flush.
Fremstillet af NARO specifikt til nuancen: stærk umami, lav astringens, et levende grønt pulver.
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Pesticidfri dyrkning
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Ingen sødestoffer
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Vegansk
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Mejerifri
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Glutenfri
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Intet raffineret sukker

Hvad er en kultivar

En kultivar er en teplantesort, der er avlet eller udvalgt for bestemte kvaliteter – hvor tidligt den knoppes, hvordan den tåler kulde, og frem for alt hvordan den smager. Hver te på denne side er Camellia sinensis , men Yabukita , Okumidori og Saemidori er lige så forskellige fra hinanden som to druesorter i en vingård. Dyrkningsområde, skygge og forarbejdning former også den endelige kop, og derfor navngiver vi kultivaren på hver te, vi sælger.

Mød vores Matcha kultivarer

Sammenlign typiske kultivarprofiler og hvor vi henter vores teer. Smagen varierer med skygge, forarbejdning og brygning. Nationale plantningsandele er Japans egne MAFF-tal for 2025 og dækker al te, ikke kun matcha ; hvor der ikke er offentliggjort noget nationalt tal, angiver vi det.

 

Typisk smag og aroma

Nio Teas indkøbsregioner

Andel af Japans te-dyrkningsområde

Okumidori

Frisk, mild og glat

Wazuka, Kyoto, Uji, Yame, Shibushi & Shizuoka

4%

Yabukita

Balanceret umami med friske grønne noter

Shizuoka, Wazuka, Uji & Asamiya

64%

Saemidori

Sød, fyldig umami med en mild afslutning

Yame, Kirishima, Asamiya & Shibushi

6%

Sayamakaori

Koncentreret farve og smag, cremet og nøddeagtig i matcha

Shizuoka

2%

Sayamamidori

Lidt dokumenteret; vores er urteagtig, frugtagtig og nøddeagtig

Asamiya, Shiga

Intet offentliggjort tal

Asatsuyu

Naturligt sød, mild og umami-rig

Chiran & Shizuoka

Omkring 1%

Gokou

Stærk, velsmagende umami og en karakteristisk aroma

Shizuoka

Intet offentliggjort tal

Asahi

Dyb umami med en sød, cremet finish

Uji, Kyoto

Intet offentliggjort tal

Haruto 34

Livlig grøn med en frisk, blomstret første farveskift

Shibushi, Kagoshima

Intet offentliggjort tal

Seimei

Rig umami med lav bitterhed og astringens

Shibushi, Kagoshima

Intet offentliggjort tal

Matcha fra én kultivar vs. blandinger

Den ene fremhæver karakteren af en specifik kultivar. Den anden kombinerer teer for at skabe en omhyggeligt afbalanceret profil.
Én kultivar

Enkelt kultivar

Lavet af én navngiven tekultivar, hvilket giver dens karakteristiske smag, aroma, tekstur og finish plads.

Flere kultivarer

Matcha -blandinger

Udvalgte tencha partier kombineres for at balancere kvaliteter som farve, aroma, umami og tekstur.

Okumidori

Cremet og blød, med fyldig umami og blomsteragtige, vegetabilske eller nøddeagtige noter
A single fresh green tea leaf with serrated edges, shown vertically against a light beige background with a soft drop shadow.
The image shows 2 views of matcha tea: a small bowl filled with matcha powder, a tin of matcha washimine from uji with matcha powder, and a steamed cup of matcha tea.
Washimine ceremoniel Matcha -te
Pris:På udsalg fra $39.00 Pris per stk: $130.00 USD/100g
Washimine ceremoniel Matcha -te
Bedømmelse: 4.9 ud af 5
På udsalg PREMIUM GRADE
Okumidori Matcha Noike
Okumidori Matcha Noike
Pris:På udsalg fra $16.90 Pris per stk: $56.33 USD/100g
Okumidori Matcha Noike
Bedømmelse: 4.7 ud af 5
På udsalg ENTRY GRADE
A tin container of Wazuka Tea Nakai Superior next to a bowl and a dish of matcha powder
Wazuka Tea Nakai Superior
Pris:På udsalg fra $41.00 Pris per stk: $136.67 USD/100g
Wazuka Tea Nakai Superior
Bedømmelse: 4.7 ud af 5
På udsalg SUPERIOR GRADE

Yabukita

Frisk og afbalanceret, med vegetabilske noter og en mild astringens
A single fresh green leaf with prominent veins, centered on a light beige background with a soft drop shadow.
Premium matcha Latte Pulver
Premium matcha Latte Pulver
Pris:På udsalg fra $24.75 Pris per stk: $24.75 USD/100g
Premium matcha Latte Pulver
Bedømmelse: 4.7 ud af 5
På udsalg LATTE GRADE
Kyoto Matcha Masudaen
Kyoto Matcha Masudaen
Pris:På udsalg fra $29.90 Pris per stk: $99.67 USD/100g
Kyoto Matcha Masudaen
Bedømmelse: 4.8 ud af 5
På udsalg PREMIUM GRADE
Masudaen Makinohara grøn te
Masudaen Makinohara grøn te
Pris:På udsalg fra $34.00 Pris per stk: $113.33 USD/100g
Masudaen Makinohara grøn te
Bedømmelse: 4.8 ud af 5
På udsalg PREMIUM GRADE

Saemidori

Lys, sød og blød, med frisk vegetabilsk umami og let tørhed
A single fresh green tea leaf with prominent veins, centered on a light beige background with a soft drop shadow.
Oishi Ceremoniel Matcha Saemidori
Oishi Ceremoniel Matcha Saemidori
Pris:På udsalg fra $37.50 Pris per stk: $125.00 USD/100g
Oishi Ceremoniel Matcha Saemidori
Bedømmelse: 4.8 ud af 5
På udsalg PREMIUM GRADE
Kagoshima Matcha Sae Sakamoto
Kagoshima Matcha Sae Sakamoto
Pris:På udsalg fra $33.00 Pris per stk: $110.00 USD/100g
Kagoshima Matcha Sae Sakamoto
Bedømmelse: 4.9 ud af 5
På udsalg PREMIUM GRADE
Oishi Premium matcha Saemidori
Oishi Premium matcha Saemidori
Pris:På udsalg fra $39.70 Pris per stk: $132.33 USD/100g
Oishi Premium matcha Saemidori
Bedømmelse: 4.9 ud af 5
På udsalg PREMIUM GRADE

Hvorfor købe din te fra Nio Teas

Ingen mellemhandlere, ingen pesticider, ingen risiko.
A dark green shield icon with a white checkmark inside, centered on a light beige circular background with a textured brushstroke border.

30-dages tilfredshedsgaranti

Prøv det med ro i sindet. Hvis det ikke er det rigtige for dig, så kontakt os inden for 30 dage.
Tilmeld dig nyhedsbrevet, så sender vi dig vores Matcha Masterclass e-bog gratis plus 10% rabat på din første ordre.
Forsendelse er gratis, når din ordre har passeret grænsen for dit land.
A minimalist graphic icon featuring two dark green leaves on a stem, centered within a circular beige background with a textured, distressed border.

100% pesticidfri Matcha

Hver matcha dyrkes uden pesticider, smages derefter personligt og udvalges af vores team.
Vi er matcha elskere ligesom dig!

At dyrke en påskønnelse
for japansk te

A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4 out of 5 stars 4.6

Fremragende

Elsket af Matcha -drikkere verden over

Vores kunder giver os en rating på 4,6/5 på Trustpilot, og utallige anmeldelser roser vores te, kvalitet og service.

5 out of 5 stars 5/5
I ilden
Nio teas har været mit foretrukne sted at købe te af god kvalitet i et stykke tid nu, og de skuffer mig aldrig. Deres teer er af fremragende kvalitet, men jeg vil gerne være mere opmærksom på kundeservice - Nio-teamet har været meget venlige og hjælpsomme hver gang jeg har haft problemer. Deres kundeservice skuffer aldrig, de er meget opmærksomme og hurtige til at svare på eventuelle spørgsmål, hvilket er grunden til, at jeg har været en loyal kunde i et stykke tid nu.

1. april 2026

5 out of 5 stars 5/5
Sean
Min foretrukne leverandør af japansk økologisk løsbladet grøn te. De fremskaffer nogle af de bedste økologiske teer fra Japan og støtter familiebønder og den voksende økologiske teindustri som helhed. Jeg har bestilt fra alle leverandører i årevis, og Nio har konsekvent de bedste priser og det bedste udvalg generelt. De leverer førsteklasses kundeservice og hurtig levering. Kan varmt anbefales 🍃

3. februar 2026

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Se hvad folk siger

Ofte stillede spørgsmål

Før du bestiller

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.