Batabatacha

how to brew batabatacha

Sådan brygger du Batabatacha til en skummende, ...

Lær hvordan man brygger batabatacha , en sjælden eftergæret japansk te, der piskes til skummende. Opdag den traditionelle metode, vandtemperaturen og serveringstipsene til denne Toyama-specialitet.

Sådan brygger du Batabatacha til en skummende, ...

Lær hvordan man brygger batabatacha , en sjælden eftergæret japansk te, der piskes til skummende. Opdag den traditionelle metode, vandtemperaturen og serveringstipsene til denne Toyama-specialitet.

A wide ceramic bowl of batabatacha Japanese fermented tea topped with a thick layer of creamy foam, with a meoto-chasen double-headed bamboo whisk resting beside it.

Batabatacha : Japans glemte skumtetradition

Batabatacha er en postfermenteret japansk te fra Toyama, pisket til et tæt skum med et gran salt. Oplev dens historie, smag og kulturelle rødder.

Batabatacha : Japans glemte skumtetradition

Batabatacha er en postfermenteret japansk te fra Toyama, pisket til et tæt skum med et gran salt. Oplev dens historie, smag og kulturelle rødder.