Køb vores Fukamushi Sencha

Fukamushi Sencha  skabes ved at dampe tebladene i længere tid. På grund af den længere dampningsproces får teen en levende grøn farve og en rig og blød smag. Fukamushi Sencha fungerer også fantastisk som en koldbrygget te, da det kolde vand fremkalder nogle af teens frugtigere noter. Den dybe dampningsmetode blev udviklet så sent som i det 20. århundrede, og det er virkelig en fantastisk måde at reducere bitterheden af den grønne te. Hvilken af vores Fukamushi Sencha vil være din kop te?

6 produkter

Hvad er Fukamushi Sencha ?

Fukamushi sencha eller dybdampet sencha er en særlig type japansk grøn te, der producerer en levende grøn farve og en kraftig smagsprofil. Denne unikke farve og smag kommer fra produktionsprocessen, hvor tebladene dampes i længere tid.

  • Vores Fukamushi Sencha er udelukkende hentet fra velrenommerede japanske tebønder

    Hos Nio Teas arbejder vi kun med talentfulde landmænd, der producerer Fukamushi Sencha af exceptionel kvalitet. Efter at have mødt disse landmænd og smagt deres teer personligt, har vi udvalgt et lille antal, som vi synes er exceptionelle. Det er disse teer, vi har valgt at dele med mennesker over hele verden.

  • Vores Fukamushi Sencha er 100% økologisk dyrket og pesticidfri

    Økologisk Fukamushi sencha er noget, vi stræber efter. Efter at have rejst rundt i Japan i et par år, har vi haft oplevelsen af at besøge både økologiske og ikke-økologiske temarker og sammenligne forskellene. Vi fandt ud af, at de temarker, der brugte pesticider og kemikalier, ikke skabte et sundt økosystem for plante- og dyreliv. De økologiske temarker, vi så, havde meget mere biodiversitet, med insekter, fugle og endda pattedyr, der trivedes mellem teplanterne. Ved at skifte til økologisk dyrket, pesticidfri fukamushi sencha , træffer du ikke kun et bedre valg for dig selv, men hjælper også med at skubbe teindustrien i en mere bæredygtig retning. Hos Nio mener vi, at temarker ikke kun skal producere velsmagende kabuse sencha , men også blive et levested for lokale plante- og dyrearter.
LÆR MERE

Smagsprofil af fukamushi sencha grøn te

Når du sammenligner fukamushi vs. sencha , vil du bemærke, at smagen af fukamushi er meget mere saftig med noter af tropisk frugt, dampede grøntsager og majs. Du vil også bemærke, at farven er mere uklar, og at mundfølelsen er tykkere. Dette skyldes, at tebladene nedbrydes under den længere dampningsproces, og mere kan flyde ned i koppen.

Hot water being poured into black kyusu teapot for brewing Japanese green tea

Historien om Fukamushi Sencha

Efter Anden Verdenskrig blev Japan begrænset i at handle med resten af verden. For at kunne forsyne deres eget folk med te, måtte de dyrke den selv. De fandt ud af, at smagen af nogle af disse grønne teer var lidt hård i forhold til, hvad de var vant til, hvilket banede vejen for en ny innovation. Teproducenter fandt ud af, at ved at dampe bladene i længere tid, kunne de blødgøre nogle af teens mere bitre smagsnuancer og producere en blødere sencha fukamushi . 

De forskellige Sencha -dampningsmetoder

En måde at kategorisere sencha te på er efter, hvor længe den er blevet dampet. Her vil vi diskutere de 3 grundlæggende typer

  • Let dampet Asamushi Sencha

    Dampet i 20-40 sekunder

  • Mellemdampet Futsumushi Sencha

    Dampet i 40-80 sekunder

  • Sencha Fukamushi

    Dampet i 80-200 sekunder

Se hvordan du brygger Fukamushi Sencha i vores instruktionsvideo

Når du brygger fukamushi sencha -te, skal du huske på, at du muligvis kun behøver 45 sekunder for at udvinde bladenes smag. Dette skyldes, at sencha fukamushi grøn te har meget mindre bladpartikler, så vandet nemt kan udvinde smagen fra dem. Sørg for at følge de specifikke instruktioner på hver produktside, når det kommer til bryggetid og temperatur!

Ofte stillede spørgsmål

Brug for hjælp? Vi har styr på det, du har brug for…

Levering

Vi tilbyder gratis verdensomspændende forsendelse til alle vores kunder. På større ordrer kan vi tilbyde gratis ekspresforsendelse, som kan ankomme inden for få dage. Hvis du har brug for din fukamushi sencha te hurtigt, skal du sørge for at vælge den hurtigere forsendelsesmulighed ved kassen, som enten vil blive leveret gratis eller til en reduceret pris.

Teer og testel

Hvis du har spørgsmål om vores fukamushi sencha grønne te, kan du spørge vores kundeserviceteam. Den bedste måde at kontakte os på er via e-mail, men du er også velkommen til at kontakte os på sociale medier, da vi også svarer på direkte beskeder og kommentarer på Youtube, TikTok, Instagram og Facebook.

Ordreproblemer

Selvom problemer med ordrer er ret sjældne, kan der ske fejl, og du kan opleve længere ventetid på grund af told, ferietrafik eller vejr. Vi sender automatisk sporingsoplysninger kort efter din bestilling, så du altid kan finde ud af, hvor din ordre befinder sig.

Betalinger

Vi accepterer i øjeblikket betalinger fra større kreditkort, PayPal og endda via bankoverførsel. Hvis du har et spørgsmål eller en bekymring, mens du forsøger at betale for din sencha fukamushi grønne te, er du velkommen til at kontakte os, så kan vi forsøge at hjælpe med at løse det!

Returnering og refusion

Selvom det er sjældent, at nogen fortæller os, at de ikke kan lide fukamushi sencha grøn te, kan det ske en gang imellem. Vi ønsker, at alle ender med en te, de kan lide, så vi foretrækker at sende dig en erstatningste i stedet for at lade dig sidde fast med en fukamushi sencha du ikke kan lide.

Du behøver ikke at returnere fukamushi sencha til os. Behold den bare og del den med en, der vil sætte pris på den! Du er velkommen til at sende os en e-mail, så kan vi hjælpe med at løse eventuelle problemer, du måtte have med den te, du har bestilt.

Sencha Uddannelsescenter

Se alle
1 4
Se alle