
Matcha af høj kvalitet
Vibrant green matcha with high umami and low astringency, best with water.






Nio Teas ' Matcha -klassificeringssystem
"Ceremoniel kvalitet" er ikke reguleret, så vi er ikke udelukkende afhængige af etiketten. Vi vurderer hver matcha ud fra dens smag, dyrkning, forarbejdning, farve, tekstur, oprindelse og bedste anvendelse.
Latte
Klasse
Built for milk. Smooth and vegetal, with enough body to still taste like matcha through a latte.
Bedst til: Lattes, iced drinks & smoothies
Indtastning
Karakter
Everyday ceremonial matcha with a bolder, brisker edge. Great value, and it stands up to milk.
Bedst til: Usucha & Lattes
Premium
Klasse
Fifteen ceremonial matcha from first-flush leaf. Deep umami, low astringency, made for whisking.
Bedst til: Usucha & Koicha
Overlegen
Klasse
Our four rarest single-cultivar matcha. First flush, longest shading, thick enough for koicha.
Bedst til: Koicha & Usucha
Matcha af høj kvalitet specifikation
Alt, hvad der definerer denne kvalitet – fra høst og nuancering til smag, tekstur og bedste anvendelse.Høst
First harvest, first flush — ichibancha
Bedst til
Usucha & Koicha
Smag
Deep, complex and intensely umami-rich
Farve
Deep, vibrant green
Struktur
Exceptionally smooth and creamy
Umami
High
Bitterhed
Low
Astringens
Low
Skyggelægning
Extended shading before harvest
Bladvalg
Finest young leaves
Ideel forberedelse
Usucha and koicha
Erfaring
Ceremonial matcha for every day
How to Make
Usucha Like a Pro
Prepare
Make the Paste
Whisk
Enjoy & Care
At dyrke en påskønnelse
for japansk te


Fremragende
Elsket af Matcha -drikkere verden over
Vores kunder giver os en rating på 4,6/5 på Trustpilot, og utallige anmeldelser roser vores te, kvalitet og service.
Ofte stillede spørgsmål
Før du bestiller



























