• Step by step matcha production process from shade grown leaves to stone ground powder
1 20

Kyoto Matcha Masudaen

Kyoto Matcha Masudaen

$29.90
$29.90 $29.90
Till salu Slutsåld
Frakt beräknas i kassan.

📉 Lagret påverkat av Matcha

🚚 Fri frakt över 55 dollar

🍃 Bekämpningsmedelsfritt

🇯🇵 Direkt från Japan

🔐 Säker betalning

😍 Bra kundservice

Storlek

Visa fullständiga detaljer

Lär dig alla hemligheterna hos Kyoto Matcha

Kyoto Matcha Masudaen är en premium matcha tillverkad i Kyoto av Mr. Shizuoka . Denna Kyoto Matcha har en ljusgrön färg och en len, söt smak.

Smak

Upptäck resultaten av Nio Teas 4-stegsmetod för teprovning

För att utvärdera Kyoto Matcha Masudaen utvärderade vi matcha konsistens såväl som smaken. Ger den en torrhet, sötma, mineralitet eller syra? Vi kommer också att utvärdera hur tjock eller fyllig matcha konsistens är, även känd som munkänsla. Slutligen, för matcha specifikt, vill vi titta på den vegetabiliska smaken av teet, eftersom detta är en profil som är konsekvent över alla typer av matcha .

Steg 1 - Observera utseendet

Det finmalda pulvret från Kyoto matcha , som är gjort av skuggodlade gröna teblad, har en slående livfull och lockande djup jadegrön nyans som garanterat kommer att fängsla och glädja sinnena.

Steg 2 - Bedömning av aromen

Aromen från matcha när den blandas med vattnet är lätt fruktig, med en antydan av choklad.

Steg 3 - Smaka av teet

Kyoto matcha börjar med en lätt krämig konsistens, som senare utvecklas till en lätt gräsig, ångad grönsakssmak. Teet avslutas med en lätt nötig smakprofil och en mild blommig strävhet som lämnar gommen med en fräsch, lätt torr känsla.

Steg 4 - Utvärdering av känslan i gommen

Denna Kyoto matcha torkar ut gommen något, men den balanseras väl av den fylliga, tjocka munkänslan och en antydan till syra. Teet har en antydan till umami- och grässmaker, men överlag är känslan krämig och len.

100 % ekologiskt odlad och etiskt framställd

På Nio är vår policy att arbeta nära teodlare som använder bekämpningsmedelsfria och kemikaliefria odlingsmetoder. Vi är övertygade om att dessa naturliga tekniker inte bara berikar teets smak utan också främjar teodlingarnas hälsa och hållbarhet.

Våra resultat tyder på att teodlingar som avstår från att använda bekämpningsmedel och kemikalier främjar tillväxten av teplantor, samt stöder tillväxten av olika växt- och djurarter.

Nio Teas unika ekologiskt odlade inköpsprocess

  • Noggrant testning av varje te för att hitta den bästa smaken
  • Kommunicera med jordbrukare om deras produktionsmetoder för att säkerställa att inga bekämpningsmedel används på åkrarna
  • Besöker gårdar personligen för att bedöma kvaliteten på både tefälten och produktionsanläggningarna
  • Säkerställa den biologiska mångfaldens livskraft runt tefälten.

Hur man förbereder teet

För att förbereda Kyoto Matcha kan du följa dessa grundläggande steg för att få ut det mesta av ditt te. När du bemästrar dessa steg kan du vara kreativ och ge dem din egen prägel. Det är viktigt att följa stegen noggrant i början för att öva på rätt teknik.

  • Steg 1

    Börja med att sikta 2 gram matchapulver i en skål för att ta bort eventuella klumpar som kan ha bildats på grund av fuktighet.

  • Steg 2

    Värm upp vattnet till 70 grader Celsius eller 160 grader Fahrenheit. 

  • Steg 3

    Tillsätt ungefär 1 matsked vatten i skålen och blanda matchapulver till en jämnt fördelad pasta. Häll sedan i 100 ml vatten.

  • Steg 4

    Skrapa försiktigt skålens sidor och botten för att blanda matcha med vattnet.

  • Steg 5

    Slutligen, använd handleden för att vispa matcha i snabba sicksackrörelser tills ett ljusgrönt skum syns på toppen.

  • Steg 6

    Njut av din Kyoto Matcha Masudaen

1 6
Läs mer

Nödvändigt tekärl

För att tillaga matcha är det viktigt att ha några viktiga tillbehör till hands, inklusive:

  1. En matchaskål , eller chawan , är en bred och grund skål gjord av antingen keramik eller porslin. Den är speciellt utformad för att hjälpa dig att enkelt och effektivt vispa matchapulver till ett skummigt och gott te.
  2. En matchavisp , eller chasen , som är gjord av bambu och har många tunna tänder. Detta verktyg används för att blanda och skumma matchapulver med varmt vatten, vilket säkerställer att teet är slätt och jämnt blandat.
  3. En matcha , eller chashaku , är en bambuskopa som används för att mäta upp rätt mängd matchapulver och överföra det till matchaskål . Detta säkerställer att du använder rätt mängd matchapulver för en perfekt balanserad kopp te.
  4. En sil, som rekommenderas starkt för både traditionella japanska teceremonier och vardagligt bruk. Att sikta matchapulver hjälper till att säkerställa en jämn och slät konsistens och en kopp matcha av hög kvalitet.
1 6

Produktionsplats och jordbrukare

Information om gården

Kyoto Matcha odlas av Mr. Masuda , en skicklig tebonde från Shizuoka som har ansvar för ett stort tefält. Under vårt besök på hans gård gav Mr. Masuda oss en omfattande rundtur i teproduktionsprocessen, från odling till förpackning.

Dessutom upptäckte vi de olika kvaliteterna av matcha te som han producerar på sitt tefält. Den första skörden av teplantor ger matcha av ceremoniell kvalitet som är silkeslen nog att avnjutas naturell, medan senare skördar används för att göra matcha som blandas perfekt med latte.

Källhänvisad i Shizuoka

Japan

Som namnet antyder odlas Kyoto Matcha i Kyoto , Japan. Kyoto har en lång historia när det gäller produktion av premium matcha -te. De första teplantorna som planterades i Japan planterades på marken runt ett tempel norr om Kyoto år 1192. Sedan dess har regionen Kyoto och Uji varit en grogrund för teproduktion, särskilt matcha .

Kultivar och teväxtsort

Denna matcha är noggrant framtagen med en blandning av tre distinkta tesorter: Yabukita , Sayamakaori och Okumidori .

  • Yabukita

    Yabukita , känt för sina ljuvliga vegetabiliska toner och robusta umamismak, har blivit den mest populära tesorten i Japan.

  • Sayamakaori

    Sayamakaori , en relativt ny kultivar, är uppskattad för sitt höga katekininnehåll och används ofta i svart te, men ger också ett djärvt och smakrikt grönt te.

  • Okumidori

    Okumidori , som tillsätts i blandningen för dess förmåga att ge en len finish och en rik, fyllig smak, ger djup till matcha smakprofil.

Behöver du hjälp? Vi har det du behöver...

Fri frakt och leverans över hela världen

Vår policy för fri frakt täcker alla beställningar och använder den mest ekonomiska transportören som finns i ditt land. Leveransen tar cirka 5–7 dagar för kunder i S och EU, medan det kan ta upp till 10 dagar för kunder i andra regioner. Om du behöver expressfrakt erbjuder vi alternativ mot en extra avgift.

Orderproblem

Om du har några problem med din beställning, vänligen kontakta vår kundtjänst på info@nioteas.com för snabb hjälp. För snabba frågor kan du också kontakta oss på Instagram på @nio_japanese_green_tea.

Betalningar

Vi accepterar de flesta kreditkort, PayPal och Apple Pay. Om du föredrar att betala via banköverföring, vänligen välj det alternativet i kassan, så förser vi dig med nödvändig information. När vi har mottagit din betalning skickar vi din beställning.

Returer och återbetalningar

Vårt yttersta mål är att ge alla våra kunder en tillfredsställande teupplevelse. Om du är missnöjd med teet du får, vänligen informera oss så byter vi gärna ut det åt dig.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 64 reviews.

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

Great matcha, I love it. Still one of my best, specially when I prepare it by myself.

Sonja M. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I make a matcha latte everyday now that I’ve found Nio Teas. I no connoisseur of tea but have been drinking green tea for 40+ yr. I always drank it hot and plain but now I’ve discovered matcha latte I am hooked. I drink it iced for summer. So refreshing. I put in Califia organic almond milk with a splash of nutpods vanilla creamer. OMG good! I hardly drink coffee now….weird.

Callista K. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I bought this matcha because I loved the masudaen superior, and while this matcha isn't quite on the same level it's still absolutely delicious!

Cristiney E. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

A very good smoth creamy matcha it's quite mellow , almost sweet 5 stars.

Nicholas B. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I tried it as a latte which tasted bold, earthy, and ever so slightly bitter which I didn’t mind. If anything, I think the bitterness added to its bold flavor profile. It also left a lingering sweetness that tasted like sweet peas.

Dana R. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

ein sehr neutraler, ausgewogener Matcha. eine leichte Bitterkeit auf de Zunge, jedoch nicht im Gaumen. Nicht stark grasig und auch keine Algennoten. Ausgewogen und gut geeignet für Personen, die sich an einen klassischen Matcha ohne Zucker oder Milch gewöhnen möchten.

Roger H. 5/5

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

loved this matcha ! the color is bright green and the foam very silky and smooth. love the aroma and taste, lovely tones of sweetness and umami. also great for lattes, goes really well with plant based milk !! great quality product i 100% recommend and will be buying again ☺️

Paula B. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

amazing earthy taste, beautiful bright green colour and just a delicious matcha that works both sweetened or unsweetened and with any kind of milk. i would highly recommend this!!

Mariana T. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

love kyoto masudaen in lattes, i use 3 grams and it’s pretty great tastewise

Agahan S. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This matcha is a bit bitter by itself but perfect for matcha latte or something sweeter like blueberry matcha latte.

Jomille A. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This matcha powder is good. It makes a vibrant green matcha, good for beginners.

Kaleigh J. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This is one of the best tasting matchas I’ve ever tried! It’s the bar I hold to other matchas now!

Anna M. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

exceeded expectations. When opened the package, I was met with the ideal and satisfying vibrant green hue and a deep, fresh vegetal aroma that hinted at its quality. As an usucha, it offers a bold and complex flavor profile—leading with rich umami and deep vegetal notes, followed by subtle hints of citrus and a gentle touch of astringency at the very end that adds both depth and character. It holds up exceptionally well when mixed with milk, maintaining its rich and distinct matcha essence rather than fading into the background. The result is a creamy, full-bodied experience that highlights its natural depth without losing any of its boldness.

Matcha.eunie 5/5

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

Decent green colour, good in mouth. Not bitterness at all

Vanessa F. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

beautiful matcha. obviously wish i had more but delicious nonetheless

Deserine L. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

was nice didn't get the sweetness, doesn't stand up to milk or almond milk.

Robert A. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Lieferung ging sehr schnell und Produkt war top!

Christoph G. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

10/10 matcha for lattes. Super creamy and smooth, no bitter aftertaste. Just a perfect matcha for everyday use.

Shouq A. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Sehr schöne Farbe und nicht bitter/grasig. Mir fällt es zwar etwas schwer die richtige Menge zu finden, wenn ich einen anderen Matcha ausprobiere, aber ich denke wenn man da etwas für sich findet schmeckt dieser Matcha wirklich gut. Vorallem der Preis ist für die Qualität echt super. Persönlich bevorzuge ich Matcha in Dosen, kann aber völlig nachvollziehen wieso das nicht jeder so verpackt. Der Versand war sehr schnell, obwohl es eigentlich nur ein Pre-Order war - es kam sogar schon vor dem genannten Datum an :) Vergleichen kann ich diesen Matcha mit den beliebten Marken nicht wirklich, da ich bis jetzt noch nicht viele verschiedene ausprobiert habe.( Ich gehe mit Matcha eher sparsam um und kaufe nicht direkt wieder nach.)

Anna G. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Heute Morgen den Kyoto Masudaen geöffnet und eine Schale Matcha zubereitet. Gemäss Geschmacksprofil wird er als süsslich bezeichnet. In meinem Fall war er aber unangenehm bitter. Auch war die Farbe des Tees nicht so leuchtend grün wie ich es erwartet hätte sondern einen Stich bräunlich. Vielleicht gab es hier eine Alterung im Teepulver, trotz geschlossener Vakuumverpackung? Ich werde morgen nochmals testen und sonst wird er halt mit Milch gestreckt...

Roger H. 3/5

Kyoto Matcha Masudaen

It is good matcha, but there is a bit of iron taste, that I did not like so much

Sonja M. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

It’s my first time trying this brand. I love the texture and color of the matcha! It has a hint of nutty flavor to it, which I wasn’t used to, but it’s not bad!

Lauren H. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

I loved this matcha! It is so smooth, and tastes great. The customer service was also amazing, and the person I spoke to was very kind

Paris D. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

I love this blend! So tasty and I will absolutely be buying again

Sierra S. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Absolutely delicious! Made this sweetened matcha drinker cut back on the sweetener. Please bring it back! I'm running low now.

Natalie C. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

This Matcha is great! Ive tried other matcha from this cultivator before and they are all fantastic! Its creamy and smooth, but still rich in flavor without having that bitter taste that lower quality matcha can have sometimes! So glad I was able to get a good deal as well!

Mckinlee N. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

This is my favorite! Love the aroma so much. It's smooth and delicious!

Malini S. 5/5

Kyoto Matcha Masudaen

The taste profile chart is the most accurate and unbiased rating chart from a matcha brand. I was pleasantly surprised and would repurchase. Also the packaging has a cute design and is resealable. I would've preferred a tin, However, I'd rather pay a cheaper price for the bag than a higher price for the tin.

Antonette 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

This matcha is perfect for savoring slowly, enjoying each sip and appreciating the complex flavors.

James J. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Kyoto Matcha lärplattform

Visa alla
1 4
Visa alla