Samling: Handla vårt fermenterade te

Fermenterat te eller postfermenterat te är en av de 6 grundläggande tetyperna. Efter att bladen har plockats och bearbetats får de jäsa över tid. Detta förändrar radikalt teets smak och färg, eftersom bladet bryts ner av mikrober. Genom historien har teproducenter utvecklat många sätt att jäsa te, vilket vart och ett ger sina egna unika smaker till bladen. 

1 produkt

1 av 3