Kollektion: Køb vores Kabuse Sencha

 kabuse Sencha  (også kaldet Kabusecha) anses for at være den mest eftertragtede bladte i Japan. Denne te har været skygget i længere tid, hvilket reducerer bitterheden og øger teens sødme. Som et resultat kombinerer det egenskaberne ved Gyokuro (få bitterstoffer, kraftig aroma) og klassisk  Sencha  (stærk aroma af grøn te).

0 produkter

Der blev ikke fundet nogen produkter
Brug færre filtre, eller fjern alle

Hvad er kabuse sencha ?

Kabuse sencha er den næstmest eftertragtede bladte i Japan, efter gyokuro . For at blive betragtet som en kabuse sencha grøn te, skal teplanten stå i skygge i 10 dage eller mere før høst. 

Når tebladene udsættes for sollys, begynder de at producere katekiner som beskyttelse mod UV-lys. Dette gør teen mere bitter, så hvis en producent forsøger at producere en sødere grøn te som kabuse sencha -te, vil han dække den til inden høsten. Dette minimerer mængden af katekiner og maksimerer den søde og salte theanin.

  • Vores Kabuse Sencha kommer udelukkende fra små landmænd rundt om i Japan

    Økologisk kabuse sencha er noget, vi stræber efter, og derfor sørger vi udelukkende for at købe te fra små landmænd, der dyrker te uden brug af pesticider eller kemikalier. Efter at have besøgt snesevis af tefarme har vi bemærket, at dem, der ikke bruger kemikalier, altid fremstår meget mere "vilde" med plante- og dyrearter, der trives mellem rækkerne.

    Når du vælger økologisk kabuse sencha , træffer du ikke kun en bedre beslutning for dit helbred, men du er også med til at ændre teindustrien i en mere bæredygtig retning. Hos Nio mener vi, at en temark ikke kun skal producere velsmagende te, men også et blomstrende økosystem. 

  • Vores kabuse sencha -te er 100% økologisk dyrket og pesticidfri.

    Økologisk Kabuse sencha er et vigtigt mål for os at stræbe efter. Efter at have besøgt økologiske og ikke-økologiske temarker over hele Japan, fandt vi ud af, at de temarker, der brugte pesticider og kemikalier, ikke skabte et sundt økosystem for plante- og dyreliv. De økologiske temarker, vi så, havde meget mere biodiversitet, med insekter, fugle og endda pattedyr, der trivedes mellem rækkerne af teplanter. Ved at skifte til økologisk dyrket kabuse sencha træffer du ikke kun et bedre valg for dig selv, men hjælper også med at skabe en mere bæredygtig teindustri. Vi mener, at temarker ikke kun skal producere velsmagende kabuse sencha , men også blive et levested for andre planter og dyr.

Kabuse Sencha Smagsprofil

Den bedste kabuse sencha bør have en let og blød sødme, uden meget af disse stærke bitre eller bouillonagtige smage. Hvis teen blev trukket i 21 dage eller mere, ville den blive betragtet som en gyokuro , og den ville begynde at få en kraftig, pikant eller "umami" smag. Dette er den primære forskel i smagskarakteristikaene mellem sencha kabuse og gyokuro te. 

Høstproces

Efter teplanten er blevet skygget, er kabuse sencha -bladene klar til at blive høstet. For at producere premium grøn te som gyokuro -te, matcha og kabuse sencha grøn te, kan du kun bruge de øverste 3 blade. Disse har den højeste koncentration af næringsstoffer og den blødeste og sødeste smag. Disse blade samles derefter for at blive dampet, rullet og tørret for at producere den bedste kabuse sencha .

hvordan man brygger kabuse Sencha te

Bryggeinstruktion

Hvis du vil brygge den bedste kabuse sencha , skal du følge bryggevejledningen på hver produktside. Generelt set, når du brygger kabuse sencha , skal du bruge vand med en lavere temperatur på omkring 60 °C. Dette vil sikre, at du udvinder mindre bitterhed og ender med en mere blød og sød grøn te. 

Ofte stillede spørgsmål

Brug for hjælp? Vi har styr på det, du har brug for…

Levering

Vi tilbyder gratis verdensomspændende forsendelse til alle vores kunder, uanset hvor i verden de befinder sig. På større ordrer kan vi også tilbyde gratis ekspresforsendelse, som kan ankomme inden for få dage. Hvis du har brug for din sencha kabuse hurtigst muligt, skal du sørge for at vælge den hurtigere forsendelsesmulighed ved kassen, som enten vil blive leveret gratis eller til en reduceret pris.

Teer og testel

Hvis du har spørgsmål om vores kabuse sencha grønne te, kan du spørge vores kundeserviceteam. Den bedste måde at kontakte os på er via e-mail, men du er velkommen til at kontakte os på sociale medier, da vi også svarer på direkte beskeder og kommentarer på Youtube, TikTok, Instagram og Facebook.

Ordreproblemer

Selvom problemer med ordrer er ret sjældne, kan der ske fejl, og du kan opleve lidt længere ventetider på grund af told, ferietrafik eller vejr. Vi sender dig automatisk sporingsoplysninger, så snart vi modtager din ordre, så du altid kan finde ud af, hvor din ordre befinder sig.

Betalinger

Vi accepterer i øjeblikket betalinger fra større kreditkort, PayPal og endda via bankoverførsel. Hvis du har spørgsmål eller bekymringer, mens du forsøger at betale for din Kabuse sencha -te, er du velkommen til at kontakte os, så kan vi forsøge at hjælpe med at løse problemet!

Returnering og refusion

Selvom det er sjældent, at nogen fortæller os, at de ikke kan lide kabuse sencha -te, kan det ske en gang imellem. Vi ønsker, at alle ender med en te, de kan lide, så vi foretrækker at sende dig en erstatningste i stedet for at lade dig sidde fast med en sencha kabuse, du ikke kan lide.

Du behøver ikke at returnere sencha kabusen til os, bare behold den og del den med en, der vil sætte pris på den! Du er velkommen til at kontakte os via e-mail, så kan vi hjælpe med at løse eventuelle problemer, du måtte have med den te, du har bestilt! 

1 af 4