1 19

Yakushima Kuritawase Shincha 2026

Yakushima Kuritawase Shincha 2026

$22.90
$0.00 $22.90
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

🚚 Gratis verzending bij bestellingen boven $55

🍃 Pesticidevrij

🇯🇵 Rechtstreeks uit Japan geïmporteerd

🔐 Veilige betaling

😍 Geweldige klantenservice

Maat

Alle details bekijken

Ontdek alle geheimen van de Shincha Yakushima Kuritawase

De Shincha Yakushima Kuritawase is een heerlijke thee die als eerste in het voorjaar van elk jaar wordt geoogst op het prachtige eiland Yakushima

Smaak

Ontdek de resultaten van Nio Teas ' 4-stappen theeproefmethode.

Om de smaak van de Shincha Yakushima Kuritawase te beoordelen, kijken we naar de combinatie van het aroma en hoe de thee reageert op het gehemelte. Produceert het een droogheid, zuurgraad, mineraliteit, zoetheid of umami? We beoordelen ook de textuur van de thee, ook wel bekend als mondgevoel. Tot slot, voor Sencha thee, we zullen het beoordelen op basis van hoe plantaardig het smaakprofiel is, aangezien dit een gemeenschappelijk kenmerk is in de meeste Sencha thee. 

Stap 1 - Het uiterlijk observeren

Dit is een Japanner Sencha Groene thee is los blad en de blaadjes zijn wat lichter, omdat de thee onbeschaduwd is en ze zijn opgerold tot strakke naaldvormen met wat kleinere bladdeeltjes. 

Stap 2 - Het aroma beoordelen

Het aroma dat van de Sencha Losse groene theebladeren hebben een lichte en citrusachtige smaak, met een vleugje van de zee of gestoomde spinazie.

Stap 3 - De thee proeven

Deze thee begint met een lichte zoetheid en gaat dan over in een bloemige frisheid. De thee gaat over in een lichte umami, maar is niet te sterk. Er is ook een vleugje hazelnoot en zoete maïs in de afdronk.

Stap 4 - Het gevoel in het gehemelte beoordelen

De structuur van deze kuritawase Sencha is behoorlijk complex. Er zit een zoetje in, maar dat wordt goed in evenwicht gehouden door de frisse zuurgraad en umami in het midden van de mond. De thee dwaalt niet te ver af, maar speelt eerder in de wereld van subtiliteit en nuance.

100% biologisch geteeld en ethisch verantwoord geproduceerd.

Bij Nio werken we graag samen met theeboeren die biologische landbouwmethoden hoog in het vaandel hebben staan en schadelijke pesticiden of chemicaliën vermijden. We zijn ervan overtuigd dat deze meer natuurlijke benadering van de teelt de smaak van de thee verbetert en de duurzaamheid en vitaliteit van de theevelden bevordert.

Onze ervaring leert dat theeplantages die deze biologische landbouwtechnieken toepassen, sterke en gezonde theeplanten kweken en een divers ecosysteem creëren waarin verschillende plant- en diersoorten leven.

Nio Teas Uniek biologisch geteeld inkoopproces

  • Wij voeren nauwgezette smaaktesten uit om het perfecte smaakprofiel voor elke thee te identificeren. Zo garanderen wij dat alleen de beste theesoorten in onze collectie terechtkomen.
  • We communiceren met boeren om inzicht te krijgen in hun biologische en chemievrije landbouwpraktijken, en bouwen sterke relaties op die gebaseerd zijn op wederzijds respect.
  • Wij bezoeken persoonlijk theeplantages om de kwaliteit van de planten en productiefaciliteiten te beoordelen
  • Wij evalueren het omringende ecosysteem om de instandhouding van de planten- en diersoorten te garanderen

JAS-gecertificeerd

Bij Nio werken we samen met theeboeren die pesticiden- en chemicaliënvrije landbouwmethoden hanteren. Sommige van onze theeën, zoals de kuritasawase Sencha , dragen met trots het JAS-logo, wat staat voor naleving van de Japanse landbouwnormen. Deze strenge normen verbieden het gebruik van pesticiden en chemicaliën bij de theeteelt.

Wij vragen de grotere boeren waarmee wij samenwerken om het JAS-certificaat te behalen. Dit certificaat wordt verkregen door grondige bodembemonstering en -analyse. Zo garanderen wij dat hun thee voldoet aan de hoogste normen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid.

We begrijpen ook dat kleinere theeboeren mogelijk beperkte middelen hebben voor bodemonderzoek. Daarom accepteren we hun thee onder het label 'pesticidevrij'. Dit biedt hen de mogelijkheid om hun thee te promoten en tegelijkertijd onze toewijding aan duurzaamheid en uitmuntendheid te behouden.

Hoe bereid je de thee?

Om deze Kuritawase voor te bereiden Sencha , Je kunt ook water met een lagere temperatuur en een kortere trektijd gebruiken. 1 minuut zou ruim voldoende moeten zijn om de heerlijke smaak uit de groene thee te halen.

  • Stap 1

    Verwarm eerst het water tot een temperatuur van 60 graden Celsius of 140 graden Fahrenheit. Dit is de perfecte temperatuur voor deze kuritase. Sencha

  • Stap 2

    Voeg 5 gram kuritase toe aan je kyusu-theepot en giet er vervolgens 150 ml van het eerder verwarmde water bij.

  • Stap 3

    Laat de theeblaadjes 1 minuut ongestoord in het water trekken. Dit is lang genoeg om de theeblaadjes te laten opengaan en hun smaak aan het water af te geven.

  • black icon of a cup of tea

    Stap 4

    Nadat de brouwtijd voorbij is, kunt u uw yakushima kuritase uitschenken Sencha En de theepot filtert de theeblaadjes automatisch, zodat ze niet in je kopje terechtkomen. Geniet van je thee!

  • tweede brouwsel

    Gooi de theeblaadjes nog niet weg! De yakushima kuritase Sencha Kan nog 2-3 keer worden getrokken. Om de thee te laten trekken, kunt u extra heet water in de theepot gieten en de blaadjes 20 seconden laten trekken.

  • Koudgefilterde koffie

    Wij raden het koud zetten van de Yakushima Kuritawase af Sencha

1 6
Leer meer

Noodzakelijk theeservies

Om een heerlijke kop van deze yakushima kuritase te zetten Sencha , We raden je aan een kyusu-theepot aan te schaffen. De ideale theepot hiervoor is de Fukamushi-theepot, die een rond filter heeft waardoor de theeblaadjes er gemakkelijker uit te filteren zijn tijdens het schenken.

Alternatief zonder theeservies 

Als je geen theepot kunt krijgen, is het beste alternatief om een theezeefje te gebruiken voor de yakushima kuritase Sencha . Hierdoor worden niet alleen de theeblaadjes gescheiden als je de thee inschenkt, maar wordt ook de infusie gestopt, zodat de thee niet te lang trekt. 

1 5
Fujiwara farm in japan

Productielocatie en boer

Informatie over de boerderij

Midden in de beboste bergen beheert de familie Fujiwara een kleine theetuin waar ze met grote precisie de Yakushima Shincha maken.

Fujiwara-san heeft een lang gekoesterde droom waargemaakt door zijn eigen biologische theetuinen te creëren. Tegelijkertijd is hij een echte pionier op het gebied van biologische teelt in de regio geworden en het is een voorrecht om met hem samen te werken!

map with the location of yakushima tea fields in Japan

Afkomstig uit Yakushima

Japan

De Yakushima Kuritawase Shincha wordt verbouwd op het prachtige eiland Yakushima in het uiterste zuiden van Japan. Dit eiland profiteert van de vele regenval, het bergachtige terrein en het milde subtropische klimaat, wat het de perfecte groeiomstandigheden maakt voor Japanse groene thee. Toen we Yakushima Island bezochten, waren we niet alleen onder de indruk van de diversiteit aan wilde dieren, maar ook van de inzet van de mensen om deze te beschermen.

Cultivar en theeplantenvariëteit

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de Yakushima Kuritawase Shincha gemaakt van het Kuritawase-cultivar, een zeldzaam cultivar in Japan.

  • Kuritawase

    De kuritawase-cultivar is zeer zeldzaam in Japan, maar is wel te vinden op de eilanden Tanegashima en Yakushima. Hij bloeit eerder dan de gewone yabukita en wordt gebruikt in een Sencha om een gele drank te produceren, met een aangenaam melkachtig aroma en een zachtere smaak die minder scherp is.

Hulp nodig? Wij staan voor u klaar...

Gratis wereldwijde verzending en levering

Alle bestellingen komen in aanmerking voor gratis verzending en we streven ernaar om de meest kosteneffectieve verzenddienst voor uw land te gebruiken. Voor klanten in de VS en de EU duurt de levertijd doorgaans 5-7 dagen, terwijl dit voor klanten buiten deze regio's ongeveer 10 dagen kan duren. We bieden ook snellere verzendopties aan tegen een meerprijs, afhankelijk van het land.

Bestelproblemen

Mocht je problemen ondervinden met je bestelling, neem dan direct contact met ons op via info@nioteas.com, want dit is het beste platform voor klantenservicevragen. Voor snelle vragen kun je ons ook bereiken via een direct message op Instagram: @nio_japanese_green_tea.

Betalingen

We accepteren alle gangbare creditcards, PayPal en Apple Pay. Als u liever via bankoverschrijving betaalt, selecteert u deze optie tijdens het afrekenen. We sturen u dan meer informatie. Uw bestelling wordt verzonden zodra de betaling succesvol is verwerkt.

Retourneren en terugbetalingen

We streven ernaar dat elke klant een positieve thee-ervaring heeft met Nio. Bent u niet tevreden met de thee die u ontvangt? Laat het ons dan weten, dan sturen we u graag een vervangende thee. Uw tevredenheid is onze prioriteit.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 23 reviews.

Customer photo review of Yakushima Kuritawase Shincha

The Yakushima Kuritawase Shincha is really good. I ordered a pack and ordered more as soon I tasted it. Subtle flavour, full of character. Great

Christian D. 4/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

Customer photo review of Yakushima Kuritawase Shincha

Dusty dry leaf, smells sweet like roasted green melon or cantaloupe, light green residue everywhere, smells so yummyyyy Taste, bit of a zing to it, mellow but spoken, no dryness, odd, like a wet puddle, rain forest moist air mist in my mouth. Little baby astringency, yellowish greenish color saturated moderately, soupy. Slurpy goodness, a brain teaser for sure. Theres that zing again, not bright af but not dull, cant find words.... moves like a liquor, tastes like a dewy aged matt of grass with some slightly humid moss atop it? Asparagus tenders Long lasting moist, stickiness in the mouth, sweetness, amylase party, coating my teeth and roof of my mouth in biocompounds... this is so.. good? Im so confused, its COOL! On Ice Koridashi style: Fresh cut romaine lettuce, an herbal bite to it, green apple, mature Cucumber, freeze dried strawberry. Wet painted turtles without a thought between their eyes.

Tristan M. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

Customer video review of Yakushima Kuritawase Shincha

A very fresh Shincha Yakushima Kuritawase, a Japanese tea that enchants with its fresh and complex bouquet. At the first sip, a lively aroma envelops you, where the unmistakable marine notes of nori seaweed and a hint of savouriness gently emerge, giving the palate a unique sensation. The perfect balance of sweetness and umami gives an extraordinary freshness, leaving a long persistence in the mouth, with an aftertaste reminiscent of unripe grape skins, a childhood memory. Perfect for a morning pampering that awakens the senses and gives energy. Follow me at @gong.fu.panda on insta for discount codes and more tea reviews!

Luca R. 5/5

Yakushima Kuritawase Shincha

Customer photo review of Yakushima Kuritawase Shincha

Some tasting notes i could detect during different phases of trying this tea: Dry leaf - cured parma ham (prosciutto), smoked salmon and cream pastries, wakame, white soy sakura arare, sakura leaf senbei (reminds me of those two savoury snacks from a sakuraco box I bought) keloggs cereal and a yeasty note of freshly kneaded dough for baozi buns. Wet leaf - baked salmon (but not in the fishy sense) with fresh lovage leaves and lemon juice, hint of white pepper, hot clay, hint of dried rosewood and steamed spinach. Texture - thick, resinous, lingers quite long. Taste - not as umami as a gyokuro, a little more delicate and approachable (if you love an umami bomb, you might have to brew this for a little longer than recommended but if you feel overwhelmed by a lot of Japanese teas and want to get into them, this is the perfect one to go for imo) has notes of creamy spinach, lovage, avocado, homemade humus and bitter cucumber with a hint of starfruit. Overall this tea surprised me more than I anticipated. As much as I love a strong umami green, sometimes it can be a little overwhelming if I haven't had such a tea in a long time and I think this Sincha also shows that there is so much more on the market than that, this one is a little more delicate and lighter, more akin to some Chinese greens I've had except it still has that savoury richness that many Japanese green teas are known and loved for.

Shelly 5/5

Yakushima Kuritawase Shincha

Customer photo review of Yakushima Kuritawase Shincha

Steeped according to pkg reccomendation and enjoyed a beautiful light green hue tea liquor with fresh spring Sakura, sweet, salty, umami broth. I’ve steeped this chilled over ice and warm and loved it both ways.

Julia M. 5/5

Yakushima Kuritawase Shincha

Customer photo review of Yakushima Kuritawase Shincha

This tea was great! I think I actually prefer it to the Tanegashima kuritawase. The flavor is a bit richer and the aroma is more powerful

Scott S. 5/5

Yakushima Kuritawase Shincha

Customer photo review of Yakushima Kuritawase Shincha

I loved this tea! I was afraid that my relative inexperience with high quality Japanese green tea would mean the result would be lacking, but the tea was so sweet and smooth with a stunningly long sweet finish.

Ginger 5/5

Yakushima Kuritawase Shincha

Der Bio-Shincha schmeckt so reich und intensive, wie die Shincha Sorten, die ich damals in Japan gekauft habe. Er ist der Hammer! So ein reicher intensiver Geschmack! Wunderbar! Genau was ich gesucht hatte. Andere Bio-Shincha aus anderen Online-Quellen schafften das nicht. Werde ich wieder kaufen!

Jutta O. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

This is very nice green tea, and is definitely less astringent than some others, as per your descriptions. I am far from being an expert on green tea because I make a pot of green tea and a pot of hibiscus flower tea and combine them, so I am not the best judge of the individual teas themselves.

Virginia W. 4/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

What a great Yakushima shincha! I think overall I liked this one slightly better than the yabukita, but they are all good

Darren C. 5/5

Yakushima Kuritawase Shincha

This sencha tea from Nio is a great choice for anyone who enjoys a milder tea with a clean, refreshing taste. It's perfect for an afternoon pick-me-up or a relaxing evening beverage.

Isla G. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

I was impressed with the quality of this little sencha. The flavor is clean and fresh, and it has a pleasant aftertaste that lingers in the mouth.

Chloe W. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

I've been a fan of sencha tea for years, and this one from did not disappoint. The flavor is well-balanced and not too strong, making it a nice choice for a daily cup of tea.

Nolan S. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

The sencha tea from Nio has a balanced flavor profile with a hint of sweetness and vegetal notes that provide a smooth and pleasant taste.

Ethan R. 4/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

This Kuritawase sencha is a great value for the price. It's affordable and has a nice, subtle flavor that is enjoyable without being overpowering.

Harper W. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

The sencha tea from Nio has a nice aroma and a subtle taste that's not too overpowering. It's a good choice for those who prefer a more delicate tea like me!

Caleb B. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

I appreciate the freshness of the sencha tea. It has a clean finish and is easy to drink without any overpowering notes and there is a subtle sweetness to it

Madison A. 5/5 Verified

Yakushima Kuritawase Shincha

Shincha Yakushima Kuritawase leerplatform

Alles bekijken
1 4
Alles bekijken