Kolekce: Nakupujte u nás Kuki Hojicha

Kuki Hojicha  je pražený zelený čaj vyrobený pražením stonků čajovníku na velké rozpálené pánvi. Stonky a listy čajovníku se praží odlišně a Hojicha má mnohem tmavší chuť ve srovnání s typickým Hojicha . S kuki Hojicha , zaznamenáte silnější pražené chutě černé kávy a hořké čokolády.

Počet produktů: 0

Nenalezeny žádné produkty
Můžete použít méně filtrů nebo všechny odebrat

Co je Kuki Hojicha ? 

Kuki hojicha je pražený stonek čaje z Japonska. kuki hojicha od pana Hojicha prochází těžkým pražením ve stejné pánvi, jaká se používá k výrobě čaje Kamairicha . To se provádí na vyšší teplotě po delší dobu, aby se vytvořila tmavě pražená kuki hojicha s chuťovými tóny černé kávy.

  • Naše Kuki Hojicha pochází výhradně od malých farmářů v Japonsku

    Poté, co jsme v posledních několika letech cestovali po Japonsku, jsme měli tu čest setkat se s desítkami talentovaných farmářů a ochutnat stovky různých druhů zeleného čaje. Když jsme poprvé objevili kuki hojicha , byli jsme opravdu ohromeni tím, jak silná a tmavá může být jeho chuť, téměř jako káva. Usadili jsme se s Mr. Issin a jeho rodinou v domě, kde vyrůstal, a on nám každému nalil šálek svého slavného kuki hojicha . Jakmile jsme ho ochutnali, zamilovali jsme se do čaje a věděli jsme, že se o něj musíme s vámi všemi podělit. Jsme hrdí na to, že můžeme tento kuki hojicha nabídnout milovníkům čaje po celém světě, a ještě hrdější jsme na to, že spolupracujeme s neuvěřitelnými farmáři, jako je Mr. Issin .

  • Naše Kuki Hojcha je 100% organicky pěstovaná a bez pesticidů.

    Dbáme na to, aby naše kuki hojicha pocházela od farmáře, který na svých polích nepoužívá chemikálie ani pesticidy. Mr. Issin strávil na této půdě celý svůj život a ani ve snu by ho nenapadlo, že by na ni používal pesticidy. Místo toho tvrdě pracoval na výrobě několika různých organických hnojiv, která jsou organická a bez GMO. Dokáže je využít k pěstování silných a zdravých čajovníků, aniž by poškodil přírodní ekosystém tohoto krásného koutu Japonska.

Chuťový profil Kuki Hojicha

Ve srovnání s jinými druhy hodžičů (hojicha) se tmavě pražená kuki hojicha mnohem více podobá kávě. Tmavě hnědá barva a silně pražená chuť vám připomenou silný šálek černé kávy, ale tento čaj má ve skutečnosti velmi nízký obsah kofeinu. Může to být příjemný způsob, jak si odpočinout po dlouhém dni, zvláště pokud jste byli venku v chladnějších měsících. Tento čaj je skvělý způsob, jak se zahřát v zimě, ale překvapivě dobře funguje i jako studený nápoj!

Produkce Kuki Hojicha

V horách Takachiho Mr. Issin a jeho rodina pilně pracují na výrobě krásných zelených čajů pražených na pánvi, jako je kuki hojicha a kamairicha Issin . Oba tyto čaje praží na stejné pánvi, ale různými metodami. Aby kuki hojicha dosáhl mnohem tmavšího pražení, zavře kovové víko pekáče, aby zachytil teplo a zvýšil teplotu. Poté nechá čaj pražit déle, aby vznikl tmavě pražený kuki hojicha který známe a milujeme!

Návod k přípravě Kuki Hojicha

U kuki hojicha můžete skutečně použít vodu s vyšší teplotou. Důvod, proč pro japonský zelený čaj používáme vodu s nižší teplotou, je ten, abychom zabránili extrakci hořkých katechinů z lístků. Stonky obsahují těchto katechinů méně a během procesu pražení se jejich obsah ještě více snižuje. V důsledku toho můžete při vaření kuki hojicha skutečně použít vodu o teplotě asi 77–84 stupňů Celsia.

  • Krok 1

     Do čajová konvice kyusu přidejte 5 gramů kuki hojicha

  • Krok 2

     Zalijte 150 ml vody o teplotě 180 stupňů

  • Krok 3

    Nechte kuki hojicha v klidu 1 minutu odstát

  • Krok 4

    Nalijte kuk hojicha a nechte stonky automaticky odfiltrovat vestavěným filtrem.

1 z 4

Často kladené otázky

Potřebujete pomoc? Postaráme se o vás…

Dodání

V současné době nabízíme bezplatné doručení pro všechny po celém světě. U některých objednávek nabízíme také expresní doručení zdarma, které obvykle dorazí během několika dní. Pokud je vaše objednávka časově náročná, ujistěte se, že jste si při placení vybrali jednu z rychlejších možností doručení.

Čaje a čajové nádobí

Máte dotazy k některému z našich produktů? Můžete se buď zeptat našeho zákaznického servisu, nebo se podívat na stovky videí, která máme na YouTube, Instagramu, Facebooku a TikToku, kde najdete další informace.

Problémy s objednávkou

I když se zboží z S distribučních center v EU a USA obvykle odesílá rychle a efektivně, může docházet k určitým zpožděním kvůli celním záležitostem, dopravě během svátků a počasí. Při objednávce vám můžeme poskytnout informace o sledování zásilky, abyste vždy věděli, kde se váš čaj nachází!

Platby

V současné době přijímáme platby hlavními kreditními kartami, PayPal, Apple Pay a bankovním převodem. Pokud máte jakékoli dotazy ohledně vámi preferovaného způsobu platby, neváhejte nás kontaktovat a my pro vás najdeme řešení!

Vrácení zboží a refundace

I když jsou v Nio vrácení zboží velmi vzácné, občas k němu dochází. Chceme, aby byl každý s čajem, který dostane, spokojen, proto raději nabídneme náhradní čaj, než abychom někomu nechali čaj, který mu nechutná. Neváhejte nás kontaktovat a my vyřešíme jakékoli problémy, které byste s objednaným čajem mohli mít.

1 z 4