Map of Japan highlighting Yame in Fukuoka Prefecture, where Nio Teas tea is grown
Made from Fukuoka Prefecture

Yame Matcha

Yame is known across Japan for high-grade gyokuro: thick shaded leaves, deep umami and a refined sweetness, grown in mountain valleys where river mist does half the shading.

altitude icon
Altitude

200–500 m

climate icon
Climate

Mild temperatures, high humidity and frequent river mist.

soil icon
Soil

Brown forest soils over andesite and crystalline schist.

cultivar icon
Cultivars

Saemidori, Okumidori

3 produkty(ów)

Oishi Ceremonial Matcha Saemidori
Oishi Ceremonial Matcha Saemidori
Cena:W sprzedaży od $37.50 Cena jednostkowa: $125.00 USD/100g
Oishi Ceremonial Matcha Saemidori
Ocena: 4.8 z 5
Pieczone kinako przybiera konsystencję skrobiową i przypominającą słodkie ziemniaki, pozostawiając czyste i rozpływające się w ustach finisz.
W sprzedaży PREMIUM GRADE
Matcha Yame Okumidori Miyako
Matcha Yame Okumidori Miyako
Cena:W sprzedaży od $29.50 Cena jednostkowa: $98.33 USD/100g
Matcha Yame Okumidori Miyako
Ocena: 4.6 z 5
Kremowe i słodkie, o gęstej, aksamitnej konsystencji, aromacie kakao i delikatnych kwiatowych nutach.
W sprzedaży PREMIUM GRADE
Oishi Matcha premium Saemidori
Oishi Matcha premium Saemidori
Cena:W sprzedaży od $39.70 Cena jednostkowa: $132.33 USD/100g
Oishi Matcha premium Saemidori
Ocena: 4.9 z 5
Energiczny, morski smak łagodnieje w aromacie prażonej hiiki, kończąc się kremowym akcentem.
W sprzedaży PREMIUM GRADE
0 z 4 wybranych
Porównaj
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Uprawa bez pestycydów
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bez słodzików
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Wegański
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bez nabiału
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bezglutenowe
A minimalist Nio Shodo light beige brush-stroke style logo or emblem on a solid white background.
Bez rafinowanego cukru

YameTerroir

Z pola do kubka
altitude icon

Altitude

200–500 m
Mild temperatures, high humidity and frequent river mist.
Brown forest soils over andesite and crystalline schist.
cultivar icon

Cultivars

Saemidori, Okumidori

Yame Matcha w skrócie

Lokalizacja

Yame, Fukuoka Prefecture — in the Yabe River basin, Kyushu.

Historia herbaty

Tea came to Yame in 1423, when the Zen priest Eirin Shūzui returned from Ming China and passed on seeds and processing methods to a local headman; Reiganji temple is recognised as the birthplace of Yame tea. Uji-style processing arrived in 1831, and the gyokuro Yame is now known for began with trials in Hoshino in 1904.

Krajobraz

Production centres on the Yabe River basin. The shaded teas come from the mountain districts of Kurogi, Hoshino and Jōyō — Hoshino alone climbs from 200 m to 1,000 m and is 84% forest, its tea held on stone-walled terraces above the river.

Klimat

Mild and wet: 15.4°C on average with 2,058 mm of rain a year. A wide day-to-night temperature difference brings frequent river mist that shades the bushes, while cool nights slow the plants down and let amino acids build. The first flush starts in mid-April and peaks in early May.

Dziedzictwo herbaty

Yame Dentō Hongyokuro was registered as Geographical Indication no. 5 on 22 December 2015 — hand-picked, shaded under rice straw, grown on naturally shaped bushes. Yame has taken the national tea competition's regional prize for more than twenty consecutive years.

Nio Teas 'Cultivate

Saemidori, Okumidori

Rolnicy

Oishiさん, Miyakoさん

Specjalność terroir

Yame's craft is gyokuro, and it is made in the mountains. Fukuoka's high-grade gyokuro comes from three districts — Kurogi, Hoshino and Jōyō — where the tea sits above 80 m on brown forest soils over andesite, the ground the prefecture identifies with its finest leaf. The traditional hon-gyokuro is still shaded under rice straw rather than cloth, on bushes left in their natural shape.

Dlaczego warto kupować herbatę od Nio Teas

Bez pośredników, bez pestycydów, bez ryzyka.
A dark green shield icon with a white checkmark inside, centered on a light beige circular background with a textured brushstroke border.

30-dniowa gwarancja satysfakcji

Wypróbuj bez obaw. Jeśli nie będzie to dla Ciebie odpowiednie, skontaktuj się z nami w ciągu 30 dni.
Zapisz się do naszego newslettera, a bezpłatnie wyślemy Ci e-booka Matcha Masterclass” oraz 10% zniżki na pierwsze zamówienie.
Wysyłka staje się bezpłatna, gdy wartość Twojego zamówienia przekroczy próg rynkowy dla Twojego kraju.
A minimalist graphic icon featuring two dark green leaves on a stem, centered within a circular beige background with a textured, distressed border.

Matcha w 100% wolna od pestycydów

Każda matcha jest uprawiana bez użycia pestycydów, a następnie osobiście degustowana i wybierana przez nasz zespół.
Jesteśmy miłośnikami matcha tak jak Ty!

Kultywowanie uznania dla
japońskiej herbaty

A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4 out of 5 stars 4.6

Doskonały

Uwielbiana przez miłośników Matcha na całym świecie

Nasi klienci ocenili nas na 4,6/5 w serwisie Trustpilot, a liczne recenzje chwalą naszą herbatę, jakość i obsługę.

5 out of 5 stars 5/5
W ogniu
Nio teas to moje ulubione miejsce, gdzie kupuję wysokiej jakości herbaty od jakiegoś czasu i nigdy mnie nie zawiodły. Ich herbaty są doskonałej jakości, jednak chciałbym zwrócić większą uwagę na obsługę klienta – zespół Nio był bardzo miły i pomocny za każdym razem, gdy miałem jakikolwiek problem. Ich obsługa klienta nigdy mnie nie zawodzi, są bardzo uważni i szybko odpowiadają na wszelkie pytania, dlatego jestem ich lojalnym klientem od dłuższego czasu.

1 kwietnia 2026 r.

5 out of 5 stars 5/5
Sean
Mój ulubiony dostawca japońskich organicznych zielonych herbat liściastych. Pozyskują jedne z najlepszych herbat organicznych z Japonii, wspierając rodzinne gospodarstwa rolne i cały rozwijający się przemysł herbaty ekologicznej. Zamawiam od każdego dostawcy od lat i Nio niezmiennie oferuje najlepsze ceny i szeroki wybór. Zapewniają również obsługę klienta na najwyższym poziomie i szybką wysyłkę. Gorąco polecam 🍃

3 lutego 2026 r.

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Zobacz, co mówią ludzie

Często zadawane pytania

Zanim złożysz zamówienie

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.