Poznaj najlepsze japońskie terytoria Matcha
Odkryj regiony, tradycje i krajobrazy, które kształtują herbaty, które tak kochamy.
Odkryj Kyoto Matcha , Uji Matcha i Wazuka Matcha
Odkryć Yame Matcha
Odkryj Shizuoka Matcha
Odkryj Kagoshima Matcha

Kyoto
Legendarne dziedzictwo charakteryzujące się głębokim umami, delikatnymi słodkimi nutami i tradycyjnymi metodami cieniowania.

Uji
Mgły rzeczne i bogate w minerały gliniaste gleby tworzą wykwintny, uświęcony tradycją, ceremonialny standard.

Wazuka
Zapierające dech w piersiach zbocza wzgórz oferują wyjątkowy przepływ powietrza i złożony, niezwykle aromatyczny profil.

Yame
Chłodne górskie mgły i długotrwałe zacienienie tworzą intensywnie bogaty, naturalnie słodki i kremowy napój.

Shizuoka
Nasłonecznione podnóża wzgórz tworzą żywą, orzeźwiającą zieloną strefę z przyjemnym, rześkim finiszem.

Kagoshima
Gleby z popiołu wulkanicznego i wczesne zbiory zapewniają wyjątkowo gładką, łagodną i maślaną konsystencję.
Podróż przez legendarne regiony Matcha w Japonii
W Japonii herbata uprawiana jest w ponad tuzinie różnych miejsc, ale kilka regionów przoduje! Klimat, gleba i tradycje każdego regionu nadają herbacie niepowtarzalny smak – od wyrazistego i trawiastego po głęboki i wytrawny.
Statystyki te opierają się na danych z 2022 r., ale w 2025 r. Kagoshima prześcignęła Shizuoka i stała się największym producentem herbaty w Japonii.

Światowy przewodnik po regionach Matcha
Szczegółowe tabele terroir pozwalają odkryć autentyczne regionalne rzemiosło, aż po konkretne gospodarstwo.
Odmiana
Wysokość
Rolnicy
Kyoto
Okumidori
100–300 metrów
Noike-san, Takada-san
Uji
Okumidori, Yabukita, Asahi
100–250 metrów
Takada-san, Miyako-san
Wazuka
Yabukita, Okumidori
200–400 metrów
Nakai-san
Yame
Saemidori, Okumidori
200–500 metrów
Oishi-san, Miyako-san
Shizuoka
Yabukita, Okumidori, Gokou, Sayamakaori
50–400 m
Osada-san, Masuda-san
Asamiya
Yabukita, Saemidori, Sayamamidori
200–400 metrów
Katagi-san
Chiran
Okumidori, Asatsuyu
100–300 metrów
Nuruki Mitsuo
Kirishima
Saemidori
200–450 m
Henta-san
Shibushi
Saemidori , Okumidori , Haruto 34, Seimei
20–150 m
Panie Sakamoto
Kultywowanie uznania dla
japońskiej herbaty


Doskonały
Uwielbiana przez miłośników Matcha na całym świecie
Nasi klienci ocenili nas na 4,6/5 w serwisie Trustpilot, a liczne recenzje chwalą naszą herbatę, jakość i obsługę.
Często zadawane pytania
Zanim złożysz zamówienie



