Hoppa till produktinformation
1 av 19

Henta Sencha Asanoka

Henta Sencha Asanoka

Ordinarie pris $12.49
Ordinarie pris $0.00 Reapris $12.49
Till salu Slutsåld
Frakt beräknas i kassan.

🚚 Fri frakt över 55 dollar

🍃 Bekämpningsmedelsfritt

🇯🇵 Direkt från Japan

🔐 Säker betalning

😍 Bra kundservice

Storlek

Visa fullständiga detaljer

Lär dig alla hemligheterna hos Henta Sencha Asanoka

Henta Sencha Asanoka är en utsökt söt sencha producerad av Mr Henta i Kirishima . asanoka kultivaren producerar också fina spannmålssmaker i teet.

Smak

Upptäck resultaten av Nio Teas 4-stegsmetod för teprovning

För att utvärdera smaken av Henta Sencha Asanoka letar vi efter en kombination av aromen och hur teet interagerar med gommen. Ger det en torrhet, syra, mineralitet, sötma eller umami? Vi kommer också att utvärdera teets konsistens, även känd som munkänsla. Slutligen, för sencha -te, kommer vi att utvärdera det baserat på hur vegetabilisk smakprofilen är, eftersom detta är en vanlig egenskap hos de flesta sencha -teer. 

Steg 1 - Observera utseendet

Bladen på sencha Asanoka har en mörkgröna nyans, med en kombination av tätt rullade nålar och mindre bladpartiklar.

Steg 2 - Bedömning av aromen

Aromen från de våta bladen är mer dämpad, med en starkare mineralitet och en lätt spannmålsnot. Det finns också en antydan av citrus och sparris i doften.

Steg 3 - Smaka av teet

Den första klunken av Henta Sencha Asanoka drar in dig med en mineralsötma som snart övergår i en antydan av tall. I mitten av gommen börjar du känna de tidiga stadierna av en umamismak utvecklas, men den stannar av för att ge vika för en något torrare, spannmålsliknande avslutning.

Steg 4 - Utvärdering av känslan i gommen

sencha asanoka konsistens är ganska tunn, vilket gör att man lätt märker den läckra syran och mineraliteten samt den lätta sötman. Teet slutar att bli sött eller umami, och spelar snarare på denna uppfriskande syrlighet och torrhet.

100 % ekologiskt odlad och etiskt framställd

På Nio samarbetar vi med bönder som odlar teplantor med ekologiska metoder, fria från kemikalier och bekämpningsmedel. Denna metod förbättrar inte bara teets smak utan främjar även välbefinnandet på de tefält där det produceras.

Baserat på vår erfarenhet producerar tefält som undviker bekämpningsmedel och kemikalier inte bara friska teplantor utan främjar också ett levande ekosystem där djurlivet kan frodas.

Nio Teas unika ekologiskt odlade inköpsprocess

  • Vi smakprovar varje te individuellt
  • Vi kommunicerar med bönderna om produktionsmetoderna och hur de säkerställer att inga bekämpningsmedel används i processen.
  • Vi besöker tefälten personligen för att bedöma kvaliteten och noggrannheten under produktionsprocessen.
  • Vi vandrar runt i omgivningarna för att observera hälsan hos inte bara tefälten utan även ekosystemet i närheten.

JAS-certifierad

JAS representerar japanska jordbruksstandarder, vilka garanterar att produkter odlas utan användning av kemikalier eller bekämpningsmedel.

När vi väljer te prioriterar vi tefält som är fria från bekämpningsmedel och kemikalier. Vi samarbetar med stora teodlare som har råd med jordprovtagning och testning, och kräver att de tillhandahåller JAS-certifiering.

Vi samarbetar dock även med mindre teodlare som ännu inte har certifierat sig men fortfarande producerar exceptionellt te. I detta accepterar vi märkningen "bekämpningsmedelsfri". Vi vill ge möjligheter till dessa mindre odlare, samtidigt som vi upprätthåller höga standarder för hela vårt produktsortiment.

Hur man förbereder teet

För att tillaga sencha asanoka kan du använda vatten med lägre temperatur och en relativt kort bryggtid. 1 minut bör vara precis tillräckligt för att tebladen ska öppna sig helt och frigöra sin smak i vattnet.

  • Steg 1

    Värm först upp vattnet till 70 grader Celsius eller 160 grader Fahrenheit. Detta är den perfekta temperaturen för denna sencha asanoka

  • Steg 2

    Tillsätt 5 gram henta asanoka sencha i din kyusu-tekanna och häll i 150 ml vatten.

  • Steg 3

     Låt bladen dra i vattnet i 1 minut utan att röra eller skaka tekannan.

  • Steg 4

    När bryggtiden är klar kan du hälla upp din sencha asanoka , och tekannan filtrerar automatiskt bort tebladen och ser till att de inte hamnar i din kopp. Nu är det dags att njuta av din läckra kopp sencha -te!

  • 2:a brygden

    Släng inte dina blad efter första bryggningen! Med henta sencha asanoka kan du få 2–3 ytterligare teinfusioner med samma blad. Häll helt enkelt varmt vatten i tekannan igen och låt bladen dra i 20 sekunder under varje efterföljande bryggning.

  • Kallbryggning

    henta sencha asanoka är inte bara ett utsökt val till en varm kopp te, utan den är också utmärkt som kallbryggd te. För att lära dig mer om hur man kallbrygger grönt te, besök vår blogg och läs hela artikeln.

1 av 6

Nödvändigt tekärl

För att få den perfekta koppen sencha asanoka är en kyusu-tekanna avgörande. fukamushi -tekannan rekommenderas starkt för att brygga den här typen av te på grund av dess runda metallsil som förhindrar igensättning och underlättar upphällning. När tekannan täpps till blir det svårt att hälla upp, och bladen kan överbrygga när de står i tekannan för länge.

Alternativ utan tekärl 

Om du inte har en tekanna föreslår vi att du använder en tesil för henta sencha asanoka . Detta praktiska verktyg silar tebladen medan du häller upp, vilket förhindrar överbryggning och säkerställer att bladen inte hamnar i koppen. Det fungerar inte riktigt lika bra som kyusu eftersom bladen inte får lika mycket plats, men det kan räcka om du inte har en.

1 av 5

Produktionsplats och jordbrukare

Information om gården

Mr. Henta , en skicklig bonde från Kirishima , Japan, är producenten bakom henta asanoka -teet. Under vårt första möte delade han med sig av en mängd kunskap om de olika teplantornas komplexitet, även kallade kultivarer.

Det som intresserade oss var hans stora förståelse för de olika teplantornas kultivarer, var och en med sina egna karakteristiska smaker och tillväxtmönster.

Trots att han arbetar på en liten tomt producerar Mr. Henta totalt 8 olika tesorter. Han har blivit ganska bra på att blanda dessa sorter för att utvinna de bästa egenskaperna från var och en, vilket skapar var och en av sina distinkta gröna teblandningar.

Källhänvisad i Kirishima

Japan

Kirishima , en sydlig region i Japan, är födelseplatsen för Henta sencha asanoka . Till skillnad från det kalla vintervädret som råder i centrala Japan har Kirishima ett milt subtropiskt klimat. Följaktligen är det enklare att odla mer delikata teplantarter som producerar invecklade och söta gröna teer som detta.

Kultivar och teväxtsort

Som namnet antyder är Henta Asanoka Sencha gjord på sorten Asanoka . Denna teplanta är en av de mer sällsynta japanska teplantorna, men den kan producera utsökta gröna teer.

  • Asanoka

    Asanoka

Behöver du hjälp? Vi har det du behöver...

Fri frakt och leverans över hela världen

Vi erbjuder fri frakt på alla beställningar och vi använder den mest kostnadseffektiva transportören för ditt land. Leveransen tar vanligtvis 5–7 dagar för kunder i S och EU, medan det kan ta upp till 10 dagar för kunder utanför dessa regioner. Om du behöver din beställning tidigare finns expressleveransalternativ tillgängliga mot en extra kostnad.

Orderproblem

Om du har några problem med din beställning, vänligen kontakta oss på info@nioteas.com via e-post, eftersom det är det mest effektiva sättet att nå vår kundtjänst. Alternativt kan du skicka ett direktmeddelande till oss på Instagram på @nio_japanese_green_tea för snabba frågor.

Betalningar

Vi accepterar de flesta kreditkort, PayPal och Apple Pay. Om du föredrar att betala via banköverföring väljer du bara det här alternativet i kassan så förser vi dig med nödvändig information. Din beställning skickas så snart vi har mottagit betalningen.

Returer och återbetalningar

Vår högsta prioritet på Nio är att se till att varje kund får en positiv teupplevelse. Om du är missnöjd med teet du får, vänligen meddela oss, så skickar vi gärna ett nytt te till dig.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 64 reviews.

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

This is, currently, my favorite Sencha. It has the full smell of the seashore while I enjoy it's thick texture. You can brew at 155f for a bit of nuttiness, or 165f for more grass. Wonderful tea, at a great price-point.

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

The Asanoka is such a bliss. One of my all time favourite sencha.

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

Absolutely delicious sencha. Very well balanced with the right amount of sweetness and umami

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

Dieser grünttee + ich, wir verstehen uns nicht optimal: er präsentiert sich mir nahezu aromalos. Lasse ich ihn etwas länger ziehen, kippt er grad ins Bittere. Ebenso bei nur leicht höherer Dosierung. Wir finden einfach nicht zueinander. 😭

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

Great daily drinker. Fresh, fruity, umami. Love it!

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

This tea has a nice vegetal quality to it and a nice balance of sweet, astringent & bitter. The taste lasts quite a long time on the tongue too. For the price I recently paid for its very good.

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

I enjoy all Nio teas. Fast shipping and quality products.

Henta Sencha Asanoka

Customer video review of Henta Sencha Asanoka

I absolutely love this tea. It’s more umami and thick than a lot of green teas, which makes a really comforting tea. The flavor is more delicate and sweet on the second steep. Super high caffeine content and beautiful green color too.

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

Best sencha from Mr. Henta! I've tried Saemidori and Okumidori cultivar from Henta San, but Asanoka is the best for me. First infusion is more grassy, minty with a hint of nutty flavour and sweet , yellow green colour. Second infusion is more earthy, nutty more astringent taste, raw green colour. Asanoka - fragrance of the morning as they say in Japan. Excellent and refreshing tea! Thanks Nio Teas!

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

Tasting and aroma notes detected in different phases of Tasting: Dry leaf - kelloggs red berries cereal, banana flower, sticky rice dumplings, dried apricot, honey granola bar, cucumber peel, steamed tenderstem brocoli, tomato vines, freeze dried strawberries. Wet leaf - similar to dry leaf except more intense on the sour aroma notes with an additional note of dried seaweed and toasted sesame seeds and white soy arare. Texture - thick, warming, lingers for a while Taste - much more umami and savoury than the most recent sencha sample I tried. Has notes of tonkotsu broth, black sesame seeds, freshly steamed baozi, white soy arare and wakame seaweed, lovage and chicory. This is one for the people who love a more brothy, umami and savoury heavy sencha. A little trickier to brew if you want it strong without oversteeping but with more Japanese greens it's best to stick to a lower temperature of 60⁰C - 65⁰C. I also like that this particular sample yielded at least 6 or 7 good infusions in comparison to the Chiran Shizuku sencha I tried from Nio, nothing wrong with a short tea session and getting 2 or 3 very strong brews (I've heard that it's very common to discard the leaves after 2 or 3), but personally I think it's better value for your money when a tea can give you a little more than that, so you can enjoy it for longer. This might be one of my favourite samples so far.😌🫶🏻

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

The flavor is amazing and I’ve found myself drinking a lot less coffee.

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

This one has a lot of vegetal and umami notes early on with a refreshing, fruity aftertaste. As always, I adore the vibrant green liquor. For this tea I followed the brewing guide, and it was just about perfect, but a little hotter water wouldn't hurt. Excellent tea!

Henta Sencha Asanoka

Customer photo review of Henta Sencha Asanoka

Tea leaves are automatically more delicate looking. Also smells fruity and bright. So the lower brewing temp makes a lot of sense. 5 grams, 60℃, 60 seconds. Infusion 1: beautiful glow in the liquor. Gentle but assertive attack, with nice high notes. This is a lovely tea. Grassy. Slight umami this spirals down into a warm sweetness. 2nd infusion: the liquor color deepens and the pour slows in the teapot, as usually happens with Japanese teas. Fruity notes wake up in the second infusion. There's a sort of bright, chocolatey high note. Third infusion is that comically deep green, which comes out in a trickle. Rich and deep aftertaste.

Henta Sencha Asanoka

Still waiting to hear back via email from Nioteas on their recommendation regarding proper brewing of this Sencha tea. So far the taste is pleasant.

Henta Sencha Asanoka

The Henta Asanoka is my current favorite from Nio teas (out of 5 tried) and it's quite reasonably priced. This one is vegetal, with the amazing ocean aroma I remember from my first good sencha many years ago, and no nuttiness. Solid and a great daily drinker.

Henta Sencha Asanoka

Sehr gute Qualität zum fairen Preis. Wassertemperatur: 60 Grad. Ziehzeit: 1,5 -2 min.

Henta Sencha Asanoka

For someone that drinks a LOT of Japanese green tea this is a great value.

Henta Sencha Asanoka

Excellent tea, smooth with strong umami flavour, very nourishing and energizing.

Henta Sencha Asanoka

I really like the flavor of this sencha tea. I've tried the Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki earlier and loved it. While the flavor is different it is really good.

Henta Sencha Asanoka

Best value for money, lower temp suit this tea the best 50~55°C , 1:30 min, typical sencha notes 👌

Henta Sencha Asanoka

That's my favourite sencha!😊🍵❣

Henta Sencha Asanoka

Good sencha. More umami, less grass than others I've tried; not a good nor bad thing from my perspective, just an observation for others looking to pick out a Sencha from Nio's lineup.

Henta Sencha Asanoka

A great everyday tea, especially for the price. I found I didn't get tired of this after drinking it a lot.

Henta Sencha Asanoka

First-rate website with clean design, easy ordering process. Excellent product. Good job keeping me informed on order and delivery status. Will definitely use again.

Henta Sencha Asanoka

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Henta Sencha Asanoka

This is a cheap but FULL bodied and very thick sencha with strong umami and vegetal flavor. Theres barely any dryness and astringency in this tea.

Henta Sencha Asanoka

Ich mag's grasig. Zum reduzierten Preis ein echtes Schäppchen.

Henta Sencha Asanoka

Love this delicate yet flavorful Henta Asanoka tea!

Henta Sencha Asanoka

For the price, this is the best Sencha I have tried so far. A nice dry texture.

Henta Sencha Asanoka

As we have hot summers here in Greece, Europe, I tried this Sencha of Mr. Henta as a cold infused tea : 5gr. of tea leaves with 500 ml. cold water for 6 hours in the refrigerator. Superb smooth and refreshing light taste of green leafy vegetables and an uplifting balance of sweet and bitter. I was eager to drink it every day ! Thank you for your hard work Mr. Henta.

Henta Sencha Asanoka

1 av 4