• Step by step matcha production process from shade grown leaves to stone ground powder
1 20

Masudaen Makinohara grönt te

Masudaen Makinohara grönt te

$34.00
$47.00 $34.00
Till salu Slutsåld
Frakt beräknas i kassan.

📉 Lagret påverkat av Matcha

🚚 Fri frakt över 55 dollar

🍃 Bekämpningsmedelsfritt

🇯🇵 Direkt från Japan

🔐 Säker betalning

😍 Bra kundservice

Storlek

Visa fullständiga detaljer

Lär dig alla hemligheterna hos Masudaen Makinohara grönt te

För de som söker en verkligt exceptionell ceremoniell matcha upplevelse är Masudaen Makinohara Green Tea ett utmärkt val. Odlat i den vackra regionen Makinohara i Shizuoka , är detta livfulla gröna te ett bevis på skickligheten och expertisen hos dess bonde, Mr. Masuda . Med sin delikata men komplexa smakprofil är denna matcha en sann fröjd för sinnena, och erbjuder en perfekt balans mellan sötma och bitterhet som garanterat kommer att tillfredsställa även de mest kräsna tekännarna. Och med sitt fantastiska utseende, med en rik och livfull grön färg och fint siktat pulver, är Masudaen Makinohara Green Tea lika visuellt tilltalande som det är utsökt. Oavsett om du är en erfaren matcha älskare eller bara vill utforska den japanska gröna tevärlden, får denna exceptionella sort inte missas.

Smak

Upptäck resultaten av Nio Teas 4-stegsmetod för teprovning

Vid bedömningen av Masudaen Makinohara grönt te undersökte våra experter noggrant både dess konsistens och smak. Detta inkluderade en detaljerad utvärdering av dess torrhet, sötma, mineralitet och syra, samt en analys av dess munkänsla för att bestämma teets tjocklek och fyllighet. Dessutom, som med all högkvalitativ matcha , ägnades särskild uppmärksamhet åt den vegetabiliska smakprofilen, vilket är ett utmärkande kännetecken för denna typ av te. Vårt team lämnade ingen sten ovänd i sin strävan att fullt ut förstå och uppskatta de unika egenskaperna hos denna exceptionella matcha , och säkerställde att varje aspekt av dess smak och konsistens noggrant utvärderades och uppskattades.

Steg 1 - Observera utseendet

Pulvret i detta makinohara gröna te har en djup jadegrön färg och det är finmalet.

Steg 2 - Bedömning av aromen

Aromen som kommer från pulvret när det blandas med vatten är mild och söt, med en subtil ton av vit choklad.

Steg 3 - Smaka av teet

Masudaen Makinohara grönt te lockar dig med en sammetslen konsistens och behaglig sötma. Det finns en lätt smörighet i mellansmak. Avslutningen är len och mjölkig utan beska och med en lätt nötig ton.

Steg 4 - Utvärdering av känslan i gommen

Masudaen Makinohara -teet är otroligt lent och sött. Det har en lätt umamismak, ingen beska, bara en lätt torrhet och ingen syra.

100 % ekologiskt odlad och etiskt framställd

Nio Teas unika ekologiskt odlade inköpsprocess

  • Noggrant smakprov av varje te
  • Kommunikation med bönderna om produktionsmetoderna och hur de säkerställer att inga bekämpningsmedel används på åkrarna
  • Personliga besök på gårdarna för att bedöma kvaliteten på tefältet och produktionsanläggningen
  • Se till att den biologiska mångfalden runt tefälten är levande

Hur man förbereder teet

För att tillaga Masudaen Makinohara grönt te, följ dessa grundläggande steg för att få den bästa skålen matcha -te. Även om du kan vara kreativ och förenkla processen rekommenderas det att du följer den noggrant i början för att öva på rätt teknik.

  • Steg 1

    Börja med att sikta 2 gram matchapulver i en skål för att ta bort eventuella klumpar som kan ha bildats på grund av exponering för fuktighet.

  • Steg 2

    Värm upp vattnet till 70 grader Celsius eller 160 grader Fahrenheit. 

  • Steg 3

    Tillsätt cirka 1 matsked vatten i skålen och blanda matchapulver till en pasta för att säkerställa att det är jämnt fördelat. Häll sedan i 100 ml vatten i skålen.

  • Steg 4

    Skrapa försiktigt sidorna och botten av skålen för att blanda matcha med vattnet.

  • Steg 5

    Vispa slutligen upp matcha med hjälp av handleden i snabba sicksackrörelser tills ett ljusgrönt skum syns på toppen.

  • Steg 6

    Njut av ditt Masudaen Makinohara gröna te

1 6
Läs mer

Nödvändigt tekärl

För att korrekt tillaga Masudaen Makinohara grönt te finns det flera viktiga redskap som du kanske vill ha till hands för att säkerställa bästa möjliga resultat. Dessa inkluderar:

  • En matchaskål : Denna traditionella japanska skål är speciellt utformad för att vispa och servera matcha . Dess breda, grunda form gör det enkelt att vispa och de sluttande sidorna gör det enkelt att hälla teet i en kopp.
  • En bambuvisp: Även känd som en chasen , är denna speciella visp tillverkad av tunna bambuspinnar som är sammanvävda för att bilda en delikat, flexibel visp. Den används för att skumma matchapulver och skapa en len, krämig konsistens.
  • En chashaku : Detta är en traditionell japansk skopa gjord av bambu, som används för att mäta upp rätt mängd matchapulver . chashaku är utformad för att rymma ungefär ett gram matcha , vilket är den perfekta mängden för en portion.
  • En sil: Detta verktyg används för att ta bort eventuella klumpar eller löst material från matchapulver innan det vispas. Att sila matcha säkerställer en jämn och jämn konsistens, vilket gör det lättare att vispa pulvret till ett skummigt, krämigt te.
1 8

Produktionsplats och jordbrukare

Information om gården

Masudaen Makinohara grönt te produceras av Mr. Masuda , en begåvad tebonde i Shizuoka . Mr. Masuda driver ett större tefält, och när vi träffade honom visade han oss nästan alla aspekter av teproduktionsprocessen, från odling till förpackning. 

Vi lärde oss också om de olika kvaliteterna av matcha -te han producerar på tefältet. Han använder den dyrbara första skörden av teplantorna för att producera matcha av ceremoniell kvalitet som är len nog att dricka naturell, och senare skörd av teplantorna för att producera matcha som fungerar utmärkt i lattes. 

Källhänvisad i Shizuoka

Japan

Som namnet antyder tillverkas Masudaen Makinohara -teet i Makinohara i Shizuoka . Makinohara grönt te är välkänt för sin kvalitet, och detta te är ett bevis på det. Shizuoka -regionen är den största teodlingsregionen i Japan, och den drar nytta av bördiga jordar och ett bergigt klimat.

Kultivar och teväxtsort

Denna matcha är gjord på en blandning av tre olika tesorter: Yabukita , Sayamakaori och Okumidori .

  • Yabukita

    Yabukita har blivit den mest populära tesorten i Japan, tack vare sin behagliga vegetabiliska smak och starka umami.

  • Sayamakaori

    sayamakaori kultivaren är en relativt ny tekultivar som är rik på katekiner. Teet används ofta till svart te, men det kan även producera ett fylligt och smakrikt grönt te.

  • Okumidori

    Okumidori är en kultivar som tillsätts i grönt te för att ge en mjukare finish och en mer fyllig smak.

Behöver du hjälp? Vi har det du behöver...

Fri frakt och leverans över hela världen

Vi erbjuder fri frakt för alla beställningar och använder den mest kostnadseffektiva transportören som finns i ditt land. Leveransen tar vanligtvis 5–7 dagar för kunder i S och EU, medan det kan ta upp till 10 dagar för kunder i andra regioner. Om du behöver expressleverans har vi alternativ tillgängliga mot en extra avgift.

Orderproblem

Om du har några problem med din beställning, vänligen kontakta oss på info@nioteas.com för snabbast möjliga svar från vår kundtjänst. Du kan också kontakta oss på Instagram på @nio_japanese_green_tea för snabba frågor.

Betalningar

Vi accepterar de flesta kreditkort, PayPal och Apple Pay. Om du föredrar att betala via banköverföring, vänligen välj det alternativet i kassan, så förser vi dig med nödvändig information. När vi har mottagit din betalning skickar vi din beställning.

Returer och återbetalningar

På Nio strävar vi efter att ge varje kund en positiv teupplevelse. Om du inte är nöjd med teet du får, vänligen meddela oss så byter vi gärna ut det åt dig.

Masudaen Makinohara grönt te lärplattform

Visa alla
1 4
Visa alla