Prova det berömda Genmaicha gröna teet med rostat ris, det bästa genmaicha gröna teet om du gillar mjuka, söta och nötiga smaker av genmaicha grönt te.
Smak
Att observera utseendet
Bladen på genmaicha grönt te är olivgröna och pressade till plattare former och det rostade riset har en brun-orange färg.
Bedömning av aromen
Aromen från genmaicha grönt te med rostat brunt ris är citrusaktig och rostad, som nybakat bröd.
Smaka på teet
Detta genmaicha gröna te med rostat ris börjar direkt med dessa söta och nötiga toner. Det finns en behaglig karamellsötma som kommer till sin rätt i mitten av gommen. Teet avslutas med en mild syra som släcker gommen.
Utvärdering av känslan i gommen
Smaken och smakupplevelsen i genmaicha grönt te med brunt ris domineras av det rostade riset. Det finns en liten antydan till denna syra, men den domineras mest av risets varmare och sötare smaktoner. Smaken är mycket mild och går inte för stark åt ena eller andra hållet.
Det bästa genmaicha gröna teet är 100 % ekologiskt odlat
På Nio är vi stolta över de partnerskap vi har med teodlare som delar vårt orubbliga engagemang för ekologiska och bekämpningsmedelsfria odlingsmetoder. Genom vår erfarenhet har vi sett på nära håll hur denna metod inte bara resulterar i teer med exceptionell smak, utan också förbättrar hälsan och vitaliteten på tefälten.
Dessa miljömedvetna gårdar fungerar som fristäder för det lokala djurlivet och främjar ett blomstrande ekosystem där en mångfaldig flora och fauna kan frodas. Genom att köpa te från dessa gårdar är vi engagerade i att främja hållbarhet, skydda miljön och förespråka en hälsosammare metod för teodling.
Vi är hedrade över att samarbeta med jordbrukare som delar våra värderingar och vår vision för en mer hållbar och miljövänlig framtid inom teproduktion.
Nio Teas unika ekologiskt odlade inköpsprocess
- Vår unika inköpsprocess för ekologiskt odlade teer börjar med en noggrann provsmakningsprocess för att identifiera den perfekta smakprofilen för varje te,
- Vi upprätthåller ständig kommunikation med våra teodlare och säkerställer att de följer strikta bekämpningsmedels- och kemikaliefria odlingsmetoder.
- Vi besöker gärna tefälten och produktionsanläggningarna personligen för att säkerställa att teerna produceras med största omsorg och i linje med våra hållbarhetsvärderingar.
- Under våra besök tar vi oss tid att vandra runt tefälten, observera och utvärdera ekosystemets hälsa.
JAS Tea
När du bläddrar i vårt urval av teförpackningar kan du stöta på JAS-logotypen (Japanese Agricultural Standard), en symbol som hanteras av den japanska regeringen. Som en del av våra partnerskap med större teodlingar ställer vi höga krav på dem och kräver att de erhåller JAS-certifiering genom omfattande jordprovning och provtagning, vilket säkerställer att våra teer uppfyller de högsta kvalitetsstandarderna.
Vi är också stolta över att samarbeta med mindre gårdar som kanske inte har resurser för omfattande tester. I dessa fall accepterar vi deras teer under etiketten "bekämpningsmedelsfria", vilket ger dem möjligheter att visa upp sina exceptionella kvalitetsteer samtidigt som vi bibehåller vårt orubbliga engagemang för kvalitet.
Varför du borde välja ekologiskt genmaicha grönt te
Precis som andra gröna teer tillverkade i Japan bör genmaicha grönt te köpas från bekämpningsmedelsfria källor. Vid teproduktion är det vanligt att använda kemikalier och bekämpningsmedel som en genväg, men små mängder av dessa kan hamna i en del av teerna. Det är därför vi har åtagit oss att endast arbeta med jordbrukare som producerar te utan användning av bekämpningsmedel eller kemikalier. Denna metod kräver mer skicklighet och mer tid, men det är värt det för ett högkvalitativt genmaicha grönt te som produceras på ett mer hållbart sätt.
Hur man förbereder teet
Traditionell bryggning
För ekologiskt genmaicha grönt te rekommenderar vi att använda en något högre temperatur och en kortare bryggtid. När det gäller genmaicha grönt te med brunt ris frigörs smaken snabbt, men de högre temperaturerna kan tränga igenom några av teets varmare toner!
1:a brygden
Steg 1: Värm upp vattnet till en temperatur på 80 °C (175 °F), vilket är den ideala temperaturen för genmaicha grönt te med rostat ris.
Steg 2: Tillsätt 5 gram genmaicha grönt te i din tekanna och häll i 150 ml av det uppvärmda vattnet.
Steg 3: Låt genmaicha -teet dra i vattnet i 1 minut utan att bladen rörs. Detta gör att riset och tebladen kan frigöra en fin varm och nötig smak och arom i vattnet.
Steg 4: När bryggtiden är ute, häll upp det bryggda genmaicha gröna teet från tekannan. Tekannan filtrerar automatiskt bort bladen och stjälkarna så att de inte hamnar i din kopp.
Njut av din läckra kopp genmaicha grönt te med rostat ris!
2:a brygden
Låt inte ditt genmaicha gröna te med rostat ris gå till spillo efter bara en bryggning! Vissa tror att det bästa genmaicha gröna teet faktiskt kommer från den andra bryggningen. Du kan till och med göra 2-3 koppar te till med samma teblad. Tillsätt bara vatten med samma temperatur i tekannan en andra, tredje eller till och med fjärde gången och låt bladen dra i 20 sekunder. Vid varje bryggning får du en något annorlunda smakprofil, och med tiden kommer du verkligen att lära känna de olika aspekterna och smakerna hos detta utsökta te!
Nödvändigt tekärl
För att höja ditt bästa genmaicha gröna te till nästa nivå rekommenderar vi att investera i en kyusu-tekanna för bästa möjliga upplevelse. Denna traditionella japanska tekanna är utformad för att ge bladen precis rätt mängd utrymme att veckla ut sig och frigöra sina smaker i vattnet.
kyusu har också ett inbyggt filter av metall eller lera. Detta filtrerar automatiskt bort tebladen när du häller, vilket gör saker och ting så mycket enklare.
Alternativ utan tekärl
Om du inte redan har en kyusu-tekanna hemma rekommenderar vi att du gör det gröna genmaicha teet i en tesil. Detta kanske inte ger dig riktigt lika god smak som en tesil, men det hindrar åtminstone tebladen från att komma ner i koppen! Du kan alltid uppgradera till en tekanna senare om du vill brygga ett fylligare och mer smakrikt te.
Produktionsplats och jordbrukare
Var tillverkas detta genmaicha gröna te med brunt ris?
Detta gröna genmaicha te produceras i Shizuoka , Japans största teodlingsregion. Denna region är hem för många fantastiska teodlare som drar nytta av Shizuoka varierande, kuperade landskap.
Shizuoka står för 40 % rabatt på allt te som odlas i Japan, och även om mycket te odlas på plana plantager, väljer många av de bönder vi arbetar med att odla sitt te uppe i bergen. Inbäddade i dessa små bergsplantager gynnas teplantorna av halvskugga hela dagen, vilket faktiskt kan ge en mildare smak i tebladen.
Vem gör Genmaicha grönt te med rostat ris
Genmaicha grönt te med rostat ris tillverkas av den begåvade tebonden Mr. Takada i Chanoka . Hans företag Chanoka går tillbaka till 1900 då hans gammelfarfar startade sin första teträdgård i Uji och sedan dess har de ägnat sina liv åt att odla och producera några av de bästa teerna i Japan. Vi har börjat arbeta med Mr. Takada bara under de senaste åren, och han har redan introducerat oss till så många fantastiska nya teer som detta.
Kultivar och teväxtsort
Detta genmaicha gröna te med rostat ris är gjort på Yabukita -kultivaret, den vanligaste teplantsorten i Japan.
Yabukita
Yabukita har blivit den dominerande tesorten i Japan och står för imponerande 75 % av landets totala teproduktion. Denna utbredda preferens kan tillskrivas flera faktorer, inklusive dess exceptionella förmåga att motstå frost, vilket gör den mycket lämplig för de kallare vintrarna i centrala Japan. Dessutom är Yabukita känt för sin unika smakprofil, med robusta salta toner och härliga undertoner av ångkokta grönsaker, vilket bidrar till dess lockelse bland ivriga tekännare.
Vanliga frågor
Frakt: Vi erbjuder gärna fri frakt på alla beställningar, med den mest kostnadseffektiva transportören som finns i ditt land. Den beräknade leveranstiden är vanligtvis 5–7 dagar för kunder i S och EU, med något längre väntetider på upp till 10 dagar för kunder utanför dessa regioner. För de som behöver snabbare frakt har vi även alternativ tillgängliga mot en nominell avgift.
Problem med din beställning: Om du stöter på några problem med din beställning är du välkommen att kontakta oss. Vår kundsupport finns redo att hjälpa dig via e-post på info@nioteas.com eller via direktmeddelanden på Instagram på @nio_japanese_green_tea, vilket garanterar snabb hjälp och lösning.
Betalningar: Vi accepterar alla större kreditkort, PayPal och Apple Pay som bekväma betalningsmetoder. Dessutom kan vi erbjuda banköverföringar på begäran vid utcheckningen. När betalningen har mottagits behandlar och skickar vi din beställning omedelbart, vilket säkerställer en smidig transaktion.
Returer och återbetalningar: Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet. Om du inte är helt nöjd med teet du får, vänligen informera oss så skickar vi gärna ett ersättningste till dig. Du behöver inte returnera teet; behåll det gärna och dela det med andra. Vi strävar efter att erbjuda exceptionell kundservice och se till att din Nio-teupplevelse blir helt extraordinär.
