Jak zrobić domowy syrop malinowy

Aby przygotować własny syrop do tego przepisu na malinową matcha , połącz 1 szklankę wody, 2 szklanki malin (świeżych lub mrożonych) i 1 szklankę cukru trzcinowego w małym rondelku. Doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Pozostawienie syropu malinowego Matcha do ostygnięcia

Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia na 10 minut. Im dłużej maliny się zaparzają, tym mocniejszy będzie smak malinowego matcha latte . Przecedź przez drobne sitko do miski, dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) i przełóż do słoika. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed zamknięciem. Przechowuj w lodówce do 2 tygodni.

Jeśli podoba Ci się ten przepis na malinową matcha , 👉 Przepis na truskawkową Matcha latte zawiera przepis na syrop o innym smaku. Możesz przechowywać oba syropy w lodówce i mieszać je w zależności od nastroju.

 

Jak ulepszyć swoją Matcha latte 

Ta matcha latte świetnie smakuje sama w sobie, ale jeśli naprawdę chcesz przejść na wyższy poziom, możesz wypróbować kilka sztuczek.

Ulepsz swoją Matcha

matcha wyższej jakości nadaje herbacie malinowej matcha łagodniejszy smak i intensywniejszy zielony kolor, który pięknie kontrastuje z różowym syropem. Możesz rozważyć przejście na matcha ceremonialną – to naprawdę robi różnicę! Aby dowiedzieć się wszystkiego o matcha , sprawdź nasz 👉Kompletny przewodnik po Matcha od japońskich ekspertów od herbaty .

Zamień mleko

Aby uzyskać bardziej kremowy przepis matcha latte , wypróbuj mleko owsiane lub pistacjowe. Możesz również zmniejszyć ilość cukru w przepisie na maliny matcha , używając świeżego puree malinowego zamiast syropu. Inspirację do mleka pistacjowego znajdziesz w tym przepisie na 👉 Matcha latte .

Szukasz więcej kreatywnych pomysłów matcha latte ? Zapoznaj się z naszą pełną kolekcją 👉 Przepisów Matcha latte , aby uzyskać więcej inspiracji.