Jedyny Hojicha Przepis Na Pudding, Którego Kiedykolwiek Będziesz Potrzebować

#1 Przepis na pudding Hojicha

#1 Przepis na pudding Hojicha

Zespół Nio

Servings

6

Prep Time

15 minut

Cook Time

10 minut

Calories

116

Cuisine

Azjatycki

Category

Deser

Czy kiedykolwiek chciałeś nauczyć się, jak zrobić pudding hojicha ? Teraz masz ku temu okazję! W tym artykule krok po kroku pokażemy Ci przepis na pudding herbaciany hojicha – pyszną przekąskę, która sprawdzi się zarówno jako przekąska w ciągu dnia, jak i dekadencki deser. Zaczynajmy!

Ingredients

  • 3 łyżki proszku do herbaty hojicha

  • 2 szklanki pełnego mleka

  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki

  • 1/2 szklanki cukru

  • 3 duże żółtka jaj

  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

  • 1 szczypta soli

Directions

  1. W średnim rondlu wymieszaj trzepaczką 2 szklanki pełnego mleka, 1/2 szklanki śmietanki kremówki, 1/2 szklanki cukru i szczyptę soli.

  2. Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu, często mieszając, aż zacznie wrzeć.

  3. W osobnej misce ubij trzepaczką 3 duże żółtka i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego.

  4. Powoli wlewaj gorącą mieszankę mleka do miski z żółtkami, cały czas mieszając trzepaczką.

  5. Przełóż mieszaninę z powrotem do rondla i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i będzie przylegać do grzbietu łyżki.

pusty

  1. Zdejmij patelnię z ognia i przecedź budyń przez drobne sito do miski.

  2. Wymieszaj hojicha w proszku , aż do uzyskania jednolitej konsystencji

  3. Przelej budyń do naczynia do serwowania, do osobnych foremek lub do dowolnej małej miski, jaką masz

pusty

  1. Przykryj pudding folią spożywczą, upewniając się, że folia dotyka powierzchni puddingu, aby nie utworzył się kożuch.

  2. Schłodź budyń w lodówce przez co najmniej 2 godziny, lub do momentu, aż stężeje.

  3. Podawaj schłodzony pudding hojicha , ozdobiony proszkiem z herbaty hojicha lub bitą śmietaną, jeśli chcesz. Smacznego!

Podawanie i przechowywanie Hojicha pudding

Jak obiecałem, oto kilka dodatkowych wskazówek i trików, które możesz zastosować, aby w pełni wykorzystać swój Hojicha budyń smakowy. 

Podawanie Hojicha pudding

Kiedy serwujesz Hojicha pudding należy podawać schłodzony i można go ozdobić niewielką szczyptą Hojicha proszek.

Możesz również udekorować pudding kleksem bitej śmietany, posiekanymi orzechami, owocami lub dowolnym innym dodatkiem!

Jeśli naprawdę chcesz pójść o krok dalej i stworzyć zdjęcie godne Instagrama, Hojicha Do deseru użyj ładnej foremki lub miseczki, aby pięknie zaaranżować herbatę.

Przechowywanie Hojicha pudding

Pamiętaj o przechowywaniu Hojicha Przechowuj pudding w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować jego trwałość i mieć pewność, że zawsze będzie gotowy do podania gościom w stanie schłodzonym!

Jeśli naprawdę chcesz zrobić swój Hojicha Pudding zachowuje świeżość przez długi czas, można go również przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy.

Jeśli planujesz podawać mrożony Hojicha Pudding herbaciany należy rozmrozić w lodówce na noc przed podaniem. Jeśli chcesz podać Hojicha Gorący pudding można delikatnie podgrzać na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.

 

Opcje zamienników Hojicha pudding

  • Mleko: Aby uzyskać bogatszy pudding, możesz użyć śmietanki kremówki zamiast pełnego mleka lub połączyć oba składniki.
  • Cukier: Cukier możesz zastąpić taką samą ilością miodu, syropu z agawy lub innego preferowanego słodzika.
  • Żółtka jaj: Jeśli obawiasz się użycia surowych żółtek, możesz użyć gotowego zamiennika jajek lub spróbować użyć skrobi kukurydzianej lub innego zagęszczacza.
  • Ekstrakt waniliowy: Aby uzyskać inny smak, możesz zastąpić ekstrakt waniliowy ekstraktem migdałowym, klonowym lub innym, który preferujesz.

 

co to jest Hojicha Pudding?

Omówmy, co to jest Hojicha pudding. Zacznijmy od rozmowy o tym, co Hojicha jest, a następnie wyjaśnimy dlaczego Hojicha budyń smakowy tworzy doskonałe połączenie smaków.

co to jest Hojicha ?

Hojicha to specjalny rodzaj prażonej japońskiej zielonej herbaty, wytwarzanej poprzez prażenie suszonych liści herbaty na gorącej patelni lub w maszynie do prażenia. Podczas procesu prażenia liście herbaty zmieniają kolor z zielonego na brązowy i nabierają cieplejszego smaku kawy, karmelu lub czekolady.

Ten proces prażenia zapewnia szereg korzyści, które sprawiają, że Hojicha Popularne na całym świecie. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, przeczytaj nasz artykuł 👉 Ekspert od herbaty ujawnia 9 Hojicha korzyści

Połączenie herbaty w Hojicha pudding

zrobić Hojicha budyń smakowy, którego tak naprawdę będziemy używać Hojicha proszek, który jest zasadniczo wytwarzany z drobno zmielonego Hojicha liście. Kiedy Hojicha jest mielony na proszek, można go zmieszać z praktycznie wszystkim, od Hojicha desery do Hojicha lody.

Jeśli chcesz przygotować własne Hojicha lody, możesz przeczytać nasz przepis 👉 Zrób Hojicha Lody w 4 prostych krokach

Smak Hojicha pudding

Jak już wcześniej wspomnieliśmy, gdy Hojicha występuje w formie proszku, można go łatwo włączyć do wielu różnych przepisów. Hojicha pudding herbaciany jest szczególnie interesujący, ponieważ zapewnia stosunkowo neutralne tło dla smaków Hojicha herbata naprawdę błyszczy. Dodaje też przyjemnego, gładkiego i kremowego wykończenia, które stanowi miłe uzupełnienie nieco ciemniejszych smaków Hojicha pudding. 

Jeśli chcesz zanurzyć się głęboko w smaku Hojicha o herbacie możesz przeczytać wszystko w naszym artykule 👉Hojicha Smak: dowiedz się, co oznacza Hojicha smakować jak

Powrót do blogu

Zostaw komentarz

Pamiętaj, że komentarze muszą zostać zatwierdzone przed ich opublikowaniem.

1 z 4