Matcha par qualité
N'importe qui peut imprimer « qualité cérémoniale » sur une boîte. Nous, nous jugeons chaque matcha selon des critères vraiment importants : le goût, la culture, la transformation, la couleur, la texture, l'origine et ses performances en tasse.
Supérieur
Grade
matcha exceptionnel, riche en umami et très peu astringent.

Qualité supérieure
matcha d'un vert éclatant, riche en umami et peu astringent, à déguster de préférence avec de l'eau.

Entrée
Grade
matcha équilibré, avec une saveur umami moyenne et une légère astringence, à déguster avec de l'eau ou du lait.

Latte
Grade
matcha corsé, peu umami et modérément astringent, idéal pour les boissons lactées.






Cultiver l' appréciation du thé japonais


Excellent
Apprécié des amateurs Matcha du monde entier
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FAQ
Avant de passer commande





















































