1 19

Gyokuro Sou Sakamoto

Gyokuro Sou Sakamoto

$47.90
$51.00 $47.90
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 55$

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyGyokuro Sou Sakamoto

Ten Gyokuro Sou Sakamoto To arcydzieło Mr. Sakamoto , jednego z najbardziej innowacyjnych japońskich plantatorów herbaty ekologicznej. To gyokuro powstaje z krzewów herbaty, które przez ponad trzy tygodnie były zacieniane, co pozwala liściom rozwinąć wyjątkowo wysoki poziom umami i naturalną słodycz.

Imię O (蒼) można przetłumaczyć jako „niebiesko-zielony”, hołd zarówno żywemu naparowi, jak i soczystemu kolorowi liści. Spodziewaj się herbaty, która łączy w sobie głęboka, pikantna, bogata nuta, zrównoważona mineralność, subtelne nuty wodorostów i gotowanych na parze warzyw zielonych, wykończone gładką, aksamitną konsystencją.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Podczas degustacji Gyokuro Sou Sakamotonie skupiamy się tylko na aromacie i smaku — badamy, jak herbata zachowuje się na podniebieniu, jej konsystencję i jak każda nuta rozwija się w trakcie łyku.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Suche liście są ciasno zwinięte w eleganckie, ciemnozielone igły. Po umieszczeniu w imbryku ukazują lśniący połysk, będący oznaką starannego cieniowania i precyzyjnego zwijania.

Krok 2 – Ocena aromatu

Po zaparzeniu liście uwalniają złożony zapach: falę ciepłego umami zmieszaną z nutami morskich wodorostów, nutami gotowanego na parze szpinaku i delikatną słodyczą przywodzącą na myśl świeże kwiaty.

Krok 3 – Degustacja herbaty

Pierwszy łyk zaczyna się odgłęboki, wytrawny wybuch umami, pokrywając język bogactwem smaku. Szybko przechodzi w warstwy słodyczy, z subtelnymi nutami trzciny cukrowej, młodych warzyw i orzeźwiającą nutą ogórka. Finisz niesie ze sobą delikatne mineralne akcenty i długo utrzymującą się gładkość, dzięki której każdy łyk pozostaje niezapomniany.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Tekstura jest pełna i jedwabista, niemal jak bulion. Ta gęstość pozwala na stopniowe rozwijanie się aromatów, a elementy wytrawne i słodkie są idealnie zrównoważone. Pomimo swojej mocy, herbata pozostaje elegancka, pozostawiając po sobie czysty posmak, który zachęca do kolejnego łyku.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

Podobnie jak wszystkie herbaty, które pozyskujemy od Mr. Sakamoto , Gyokuro Sou Sakamoto jest produkowany bez pestycydów i nawozów chemicznych. Zamiast tego używa unikalnego nawozu organicznego z naturalnego kompostu i minerałów, który wzmacnia rośliny herbaciane u ich podstaw.

Efektem tego jest nie tylko wyjątkowa herbata, ale także zdrowsza gleba, bujnie rozwijające się mikroorganizmy i większa bioróżnorodność na polach. Wspieranie upraw ekologicznych oznacza wspieranie bardziej zrównoważonego przemysłu herbacianego i ochronę środowiska dla przyszłych pokoleń.

Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Kiedy zobaczysz JAS (Japońskie Normy Rolnicze) Pieczęć na naszych herbatach daje pewność, że zostały one wyhodowane zgodnie z najsurowszymi metodami ekologicznymi. Badania i inspekcje gleby gwarantują zerowe zapotrzebowanie na środki chemiczne.

Dla mniejszych rolników, których nie stać na certyfikację JAS, z dumą wspieramy również herbaty w ramach naszej etykieta „wolny od pestycydów”ale z Mr. Sakamoto masz gwarancję autentycznego, certyfikowanego, ekologicznego gyokuro .

Jak przygotować herbatę

Gyokuro najlepiej smakuje z niższą temperaturą wody i dłuższym czasem parzenia, dzięki czemu jego słodycz i umami mogą ujawnić się bez goryczki.

  • Krok 1

    Podgrzej wodę do 60°C (140°F).

  • Krok 2

    Dodać 5 gramów Gyokuro Sou Sakamoto do czajniczek kyusu lub shiboridashi .

  • Krok 3

    Dla 150 ml wody na liście i pozwól im parzyć przez 2 minuty.

  • Krok 4

    Nalej i delektuj się. Jeśli używasz kyusu , wbudowany filtr zapobiegnie przedostaniu się liści do filiżanki.

  • 2. parzenie

    Nie wyrzucaj liści po pierwszym naparze. Możesz je zaparzyć ponownie, skracając czas parzenia. 20–30 sekunddla każdego kolejnego parzenia. Drugie i trzecie parzenie ujawniają lżejszą, słodszą nutę

  • zimne piwo

    Dla orzeźwienia, Gyokuro Sou Sakamoto doskonale sprawdza się również jako cold brew. 5–10 g liści w 500 ml chłodnej wody przez 3–6 godzin i ciesz się filiżanką gładkiego, słodkiego i chłodzącego napoju.

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Ten czajniczek kyusu pozostaje najbardziej praktycznym wyborem do codziennego parzenia kawy, dzięki uchwytowi bocznemu i filtrowi siatkowemu.

Jeśli jednak chcesz przeżyć coś bardziej ceremonialnego, polecamy shiboridashi, idealny do przygotowywania małych, skoncentrowanych porcji, które uwydatnią smak umami kawy gyokuro .

Jeśli nie masz specjalnego naczynia do parzenia herbaty, wystarczy zwykłe sitko, choć smak nie będzie tak bogaty jak w przypadku kyusu lub shiboridashi .

1 4

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Ten Gyokuro Sou Sakamoto jest produkowany w Shibushi , Kagoshima, region obdarzony żyznymi glebami wulkanicznymi i czystym powietrzem. To właśnie tutaj Mr. Sakamoto doskonalił swoje rzemiosło przez dekady, stając się jednym z najbardziej szanowanych japońskich pionierów w produkcji organicznego gyokuro .

Odrzucając skróty i inwestując w naturalne wzbogacanie gleby, uprawia krzewy herbaciane, które rozwijają się bez użycia chemikaliów. Jego zaangażowanie owocuje herbatami, które nie tylko smakują wyjątkowo, ale także chronią zdrowie ziemi i ekosystemu.

Z Gyokuro Sou Sakamoto, poczujesz coś więcej niż tylko herbatę, poczujesz rezultaty całego życia poświęconego innowacji, trosce i szacunkowi dla natury.

Źródło: Kagoshima

Japonia

Ten Gyokuro Sou Sakamotopochodzi z żyznych gleb wulkanicznychShibushi w Kagoshima, region słynący z produkcji najsłodszych i najbogatszych japońskich herbat gyokuro . Sou została zaprojektowana przez Mr. Sakamoto , aby podkreślić głębię i wielowarstwową złożoność, co jest możliwe dzięki subtropikalnemu klimatowi regionu i bogatej w składniki odżywcze glebie.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

  • Saemidori

    Saemidori to ceniona odmiana w Japonii, ceniona za swój naturalnie gładki i słodki smak. Wytwarza intensywnie zielony miąższ i delikatny smak umami, który jest mniej cierpki w porównaniu z innymi odmianami. Rolnicy cenią Saemidori za wczesny zbiór, który pozwala im zebrać pierwsze pokłady składników odżywczych w szczycie wiosny. W przypadku gyokuro , odmiana ta zapewnia orzeźwiającą słodycz w połączeniu z subtelną nutą morską, dzięki czemu doskonale nadaje się do uprawy w zacienionych miejscach.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

W Nio Teas oferujemy darmową wysyłkę dla wszystkich zamówień powyżej 49 USD, wybierając najbardziej niezawodnego i opłacalnego przewoźnika w zależności od kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5–7 dni w S i UE, a w innych regionach może potrwać do 10 dni. Potrzebujesz szybciej? Opcje dostawy ekspresowej są dostępne za niewielką dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

Jeśli napotkasz jakiekolwiek problemy z zamówieniem, skontaktuj się z nami, a rozwiążemy je najszybciej, jak to możliwe. Aby uzyskać najszybszą odpowiedź, napisz do nas na adres info@nioteas.com. Jeśli masz tylko krótkie pytanie, możesz również napisać do nas na Instagramie: @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Dostępny jest również przelew bankowy — wystarczy wybrać tę opcję podczas finalizacji transakcji, a my prześlemy Ci szczegóły. Po potwierdzeniu płatności zamówienie zostanie wysłane natychmiast.

Zwroty i zwroty pieniędzy

Chcemy, aby każda herbata z Nio była dla Ciebie przyjemnością. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a wyślemy Ci nową. Nie musisz zwracać oryginalnej herbaty — możesz śmiało podzielić się nią z przyjacielem.

Gyokuro Sou Sakamoto platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie