Faut-il boire du matcha avant de dormir ?
Le matcha contient de la L-théanine qui a un effet calmant, mais aussi de la caféine qui est un stimulant. Alors, lequel l'emporte quand vous buvez du matcha avant de dormir ?
C'est exactement ce que nous allons découvrir aujourd'hui. Nous allons explorer pourquoi il est déconseillé de boire du matcha avant de dormir et ce que vous pouvez faire pour éviter l'insomnie.
À vos fouets !
Le matcha avant le coucher : la question de la caféine
Le matcha est plus riche en caféine que beaucoup de gens ne le pensent.
Alors, si vous buvez du matcha avant de dormir, quelle quantité de caféine ingérez-vous ?
Une cuillère à café de matcha de première qualité peut contenir jusqu'à 68 mg de caféine. En fait, certaines personnes remplacent même leur café quotidien par du matcha !
Certains amateurs de lattes au matcha un peu trop zélés (nous y compris) ajoutent 2 cuillères à café à leur latte, ce qui signifie qu'un matcha peut contenir plus de caféine qu'une tasse de café, soit 136 mg.
Si vous buvez du matcha avant de dormir de cette manière, vous aurez de sérieux problèmes pour vous endormir !
Pourquoi n'est-il pas bon de boire ce thé avant de dormir ?
La caféine bloque les récepteurs d'adénosine dans le cerveau. L'adénosine s'accumule pendant la journée et vous rend somnolent.
Une étude de 2013 publiée dans le Journal of Clinical Sleep Medicine a révélé que la caféine consommée même 6 heures avant le coucher réduisait considérablement la qualité du sommeil. Il ne s'agit pas des tremblements, mais du blocage de ces récepteurs d'adénosine qui permettent à votre corps de se sentir fatigué et de s'endormir.
Y a-t-il des avantages à boire du thé vert matcha avant de dormir ?
La raison pour laquelle vous ne ressentez pas la même poussée d'énergie nerveuse avec le matcha qu'avec le café est due à la L-théanine, un acide aminé que l'on trouve presque exclusivement dans le thé et qui est censé atténuer certains des effets secondaires négatifs de la caféine.
C'est pourquoi les buveurs de thé rapportent une sensation d'alerte calme et durable qui persiste tout au long de la journée, sans le coup de barre ou les tremblements normalement associés au café. Mais avoir une énergie calme et être somnolent sont deux choses très différentes, et il semblerait que malgré la théanine, le matcha puisse tout de même vous empêcher de dormir la nuit.
Quand devriez-vous boire du matcha ?
Le fait de ne pas devoir boire de matcha avant de se coucher ne signifie pas que vous ne devriez pas en boire pendant la journée.
Le thé matcha présente de nombreux avantages, assurez-vous simplement de le boire le matin ou en début d'après-midi.
En général, si vous buvez votre matcha avant 16h et que vous n'en abusez pas, vous ne devriez pas avoir de problème pour vous endormir.
Gardez simplement à l'esprit que la caféine a une demi-vie, donc boire 400 mg à 10h équivaut à boire 100 mg à 18h, selon votre métabolisme.
Comment réduire la caféine dans votre matcha ?
Alors, que faire face au dilemme du thé matcha avant le coucher ? Le matcha est unique dans le monde du thé car vous consommez la feuille entière plutôt qu'une simple extraction. Cela signifie que vous ne pouvez pas utiliser une technique d'infusion à froid pour contourner la caféine.
Vous pouvez utiliser un matcha pour latte, qui contient la moitié de la quantité de caféine par rapport au matcha cérémonial. Ces matchas proviennent de récoltes plus tardives et produisent une saveur plus audacieuse qui se marie parfaitement avec le lait.
Est-il bon de boire du matcha avant de dormir s'il est décaféiné ?
Naturellement, les gens se demanderont si je peux boire du matcha avant de dormir s'il est décaféiné ? Il existe différentes méthodes de décaféination pour le matcha, et toutes laissent des quantités résiduelles de caféine dans la poudre.
Boire du décaféiné est donc mieux que de boire du matcha avant de dormir, mais il contient toujours des quantités négligeables de caféine qui peuvent vous empêcher de dormir. Si vous voulez en savoir plus sur la décaféination du matcha, vous pouvez lire notre guide 👉 Qu'est-ce que le matcha décaféiné et comment est-il fabriqué ?
Le verdict final
Alors, peut-on boire du matcha avant de se coucher ? Bien sûr, vous pouvez boire ce que vous voulez avant de dormir, mais avec sa teneur élevée en caféine, boire du matcha avant de dormir rendra l'endormissement plus difficile. Cela n'a rien à voir avec la théanine, mais plutôt avec le blocage des récepteurs d'adénosine qui donnent à votre corps la sensation de fatigue.
Alors, si quelqu'un vous demande si l'on peut boire du matcha avant de dormir, n'hésitez pas à lui envoyer cet article ! Le matcha est délicieux, mais il ne vaut pas la peine de perdre une nuit de sommeil. Veillez à savourer votre matcha plus tôt dans la journée pour un plaisir sans culpabilité.
