¡Este Matcha de arándanos es una bomba antioxidante!

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Matcha de arándanos

Matcha de arándanos

Nio Teas

Prep Time

15 minutos

Calories

191

Cuisine

japonés

Category

Bebidas

Con este delicioso Matcha de Arándanos , ahora puedes disfrutar de la revitalizante combinación de arándanos ricos en antioxidantes y las propiedades energizantes del matcha en un solo sorbo. Esta refrescante bebida no solo deleitará tu paladar, sino que también nutrirá tu cuerpo y mente. ¡Así que reúne los ingredientes y embárcate en un viaje de placer con matcha infusionado con arándanos!

Ingredients

  • 1 cucharadita Polvo de matcha para latte
  • ½ taza de arándanos
  • 1 cucharada de miel
  • ¼ taza de agua caliente
  • ½ taza de leche
  • Hielo

Directions

  1. En una cacerola pequeña, calienta suavemente los arándanos a fuego medio-bajo. Remueve de vez en cuando hasta que suelten su jugo, se ablanden y desprendan un aroma agradable. Luego, apaga el fuego.

  2. Agrega los arándanos cocidos a una licuadora o procesador de alimentos, junto con la miel. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Reserva este jarabe de arándanos para más tarde.

  3. En un recipiente aparte, bate el polvo de matcha con el agua caliente hasta obtener una mezcla suave y espumosa. Esta vibrante mezcla verde será la base de nuestro delicioso latte de matcha con arándanos.

  4. Llena un vaso con cubitos de hielo, dejando suficiente espacio en la parte superior para la leche. Vierte el sirope de arándanos sobre el hielo y luego vierte la mezcla matcha sobre el sirope de arándanos, mezclando suavemente ambos componentes.

  5. Para terminar tu Latte de matcha y Arándanos, vierte la leche y deja que se mezcle suavemente con los sabores de arándano y matcha . Remueve con cuidado para que todos los sabores se combinen armoniosamente.

  6. Adorna tu Latte de matcha de Arándanos con unos arándanos frescos por encima para darle un toque extra de sabor afrutado.

  7. Toma una pajita, da un sorbo y saborea la refrescante mezcla de matcha con arándanos. Deja que su textura aterciopelada y sus armoniosos sabores te transporten a un estado de pura felicidad.

Cómo mejorar tu Matcha de arándanos

Hay varias maneras de mejorar tu matcha de arándanos . Todo depende de cómo lo prepares, decores y sirvas. ¡Veamos cómo llevar tu latte de matcha matcha arándanos al siguiente nivel!

Usa menos agua en tu Matcha de arándanos.

Si ya has preparado muchos lattes antes, sabrás que el truco principal es evitar que se agüen.

Uno de los trucos que puedes usar es licuar el matcha hasta formar una pasta antes de incorporarlo a tu café con leche con aún menos agua.

Utilice la cantidad justa de agua para que la pasta se pueda mezclar bien y verter, pero no tanta como para que la bebida quede aguada.

Si quieres aprender más trucos para preparar mejores lattes matcha , puedes leer nuestra guía 👉 La receta definitiva Latte de matcha

Utilice ingredientes de alta calidad.

Aunque parezca obvio, la calidad de los ingredientes que uses para tu matcha de arándanos marcará una gran diferencia en el sabor. Es importante usar arándanos maduros y de temporada para obtener un sabor más dulce.

También es importante optar por latte de matcha en polvo de primera calidad, cultivado sin el uso de pesticidas ni productos químicos.

Cómo preparar un Matcha vegano con arándanos

Preparar un matcha vegano con arándanos es muy fácil: solo tienes que sustituir la leche por tu bebida de avena favorita y la miel por agave. ¡Puede que descubras que el sabor es incluso mejor que cuando usas leche de vaca!

 

Cómo decorar tu Latte de matcha con arándanos

Si quieres darle un toque especial a tu matcha matcha arándanos , puedes decorarlo para mejorar tanto su aspecto como su sabor. Aquí tienes algunas ideas para decorarlo.

Arándanos frescos

¿Qué mejor complemento para un matcha con arándanos que arándanos frescos? Se pueden añadir por encima o mezclar directamente con el matcha donde cumplen una función similar a la de las perlas de tapioca, aportando una textura extra a la bebida.

Polvo Matcha

Por supuesto, el siguiente adorno más obvio para tu matcha de arándanos es polvo de matcha . Esto hace que la bebida luzca más fresca y mejor preparada, y también le da un toque especial a tu matcha de arándanos. 

Puedes usar el mismo polvo de matcha que usaste para preparar el latte de matcha con arándanos, o puedes usar matcha ceremonial para obtener un sabor más suave.

Hojas de menta

Puede que no sea tan obvio como los otros dos, pero puede ser un excelente adorno para tu matcha latte de arándanos . Por supuesto, la menta se usa en muchos platos para añadir una sensación fresca y refrescante al paladar.

Su sabor combina sorprendentemente bien tanto con los arándanos como con el matcha , y además aporta antioxidantes adicionales al matcha de arándanos.

Si quieres saber más sobre los alimentos que combinan bien con matcha y a qué sabe este té, puedes leer nuestro artículo 👉 ¿A qué sabe matcha ?

 

Beneficios Latte de matcha con arándanos

Este matcha de arándanos ofrece muchos beneficios, principalmente gracias al polvo de matcha y a los arándanos. ¡Veamos cada uno de ellos!

arándanos

Los arándanos son el superalimento favorito de todos. Estas pequeñas frutas están repletas de sabor y antioxidantes, lo que ayuda al cuerpo a combatir los daños y a mantener un sistema inmunológico saludable.

Matcha

Matcha contiene 18 veces más antioxidantes que los arándanos, lo que lo hace potente incluso en pequeñas dosis. El principal antioxidante del matcha y del té verde en general es el EGCG o galato de epigalocatequina. 

Estas catequinas han sido estudiadas durante mucho tiempo por sus beneficios para la salud y se cree que ayudan en todo, desde la pérdida de peso hasta la prevención de resfriados y gripe.

Si tienes curiosidad por conocer los beneficios para la salud de este hermoso polvo verde, puedes leer nuestro artículo 👉 ¿Qué dicen los científicos sobre los beneficios Matcha ? Descúbrelo aquí.

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