1 19

Gyokuro Zen Sakamoto

Gyokuro Zen Sakamoto

$59.00
$67.00 $59.00
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 55$

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekretyGyokuro Zen Sakamoto

Ten Gyokuro Zen Sakamoto to jedno z najnowszych dzieł Mr. Sakamoto , mające uosabiać równowagę, harmonię i spokój. Słowo To było odzwierciedla filozofię stojącą za tą herbatą, filiżanką, która nie przytłacza, ale zamiast tego zaprasza do spokoju i skupienia. Podczas gdy Gyokuro Kiwami uchwytuje intensywność i Gyokuro Sou celebruje głębię, Gyokuro Zen zapewnia łagodniejsze, bardziej medytacyjne doznania.

Ta herbata jest idealna dla tych, którzy chcą delektować się umami gyokuro w sposób elegancki, pełny i zrównoważony. To wciąż prawdziwe gyokuro z głębokim umami, ale z delikatną słodyczą, czystą mineralnością i wyrafinowanym finiszem.

Smak

Odkryj wyniki Nio Teas ’ 4-etapowa metoda degustacji herbaty

Podczas degustacji Gyokuro Zen Sakamoto, przyglądamy się każdej warstwie herbaty: jej pięknu wizualnemu, aromatowi, sposobowi, w jaki rozwija się na podniebieniu, a także doznaniom, jakie pozostawia po sobie.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Liście Gyokuro Zen są zwijane w idealnie jednolite, igłowate pasma o lśniącym, ciemnozielonym kolorze. Ich wygląd świadczy o starannym cieniowaniu, zbiorze i zwijaniu.

Krok 2 – Ocena aromatu

Mokre liście wydzielają elegancki zapach gotowanego na parze szpinaku, świeżych wodorostów i subtelną kwiatową nutę. W przeciwieństwie do mocniejszych gyokuro, które niosą ze sobą ciężkie, pikantne nuty, Zen ma łagodniejszy aromat, przygotowując Cię na jego zrównoważony profil.

Krok 3 – Degustacja herbaty

Pierwszy łyk otwiera się delikatną słodyczą, niemal przywodzącą na myśl melona, po której następuje pikantna warstwa bulionu z wodorostów. Wraz z zanikaniem umami, wyłaniają się delikatne nuty trzciny cukrowej i ogórka, wsparte orzeźwiającą mineralnością. Finisz jest długi, czysty i lekko kwiatowy, pozostawiając w ustach uczucie świeżości.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

W smaku Gyokuro Zen jest gładki i otulający, ale nie tak ciężki jak Gyokuro Kiwami . Delikatnie utrzymuje się na języku, oferując harmonię, a nie intensywność. Drobne iskry kwasowości i mineralności tańczą na krawędziach podniebienia, nadając herbacie ożywczą, a jednocześnie medytacyjną atmosferę spokoju.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

Mr. Sakamoto kontynuuje swoją pionierską pracę w zakresie ekologicznej uprawy gyokuro Gyokuro Zen SakamotoProdukcja gyokuro w sposób organiczny jest uważana za niemal niemożliwą ze względu na długie okresy zacienienia, ale Mr. Sakamoto opracował własny nawóz organiczny, który pozwala jego roślinom rosnąć bez chemikaliów.

Ta holistyczna metoda poprawia nie tylko siłę krzewów herbacianych, ale także cały ekosystem jego pól. Dżdżownice, owady i organizmy pożyteczne powracają do gleby, czyniąc ją spulchnioną i bogatszą w składniki odżywcze. Stwarza to środowisko, w którym krzewy herbaciane mogą zapuścić głębsze korzenie, co przekłada się na zdrowsze i bogatsze w składniki odżywcze liście.

Logo japońskich norm rolniczych JAS

Certyfikat JAS

Ten Gyokuro Zen Sakamoto niesieJapońskie Normy Rolnicze (JAS)Certyfikat. Ten certyfikat gwarantuje, że herbata jest produkowana bez pestycydów i chemikaliów oraz spełnia najwyższe standardy rolnictwa ekologicznego. Dla Mr. Sakamoto to coś więcej niż etykieta. To dowód, że jego wieloletnie zaangażowanie w czyste i zrównoważone rolnictwo przynosi owoce.

Jak przygotować herbatę

Jak wszystkie gyokuro, Zen wymaga starannego parzenia aby wydobyć jego słodko-pikantną równowagę.

  • Krok 1

    Ciepła woda do 60°C (140°F), idealna temperatura do uwolnienia umami bez goryczki.

  • Krok 2

    Dodać 5 gramów Gyokuro Zen do czajniczek kyusu lub shiboridashi .

  • Krok 3

    Dla 150 ml wody i pozwól liściom parzyć się bez przeszkód przez 2 minuty.

  • Krok 4

    Opróżnij czajnik do końca, aby zapobiec nadmiernemu zaparzeniu. Pierwsze parzenie zapewnia najgłębszy smak umami.

  • 2. parzenie

    Nie wyrzucaj liści po pierwszym zaparzeniu. Zalej ponownie gorącą wodą i parz przez zaledwie 20–30 sekund do drugiego i trzeciego parzenia. Każde parzenie odsłania nowe warstwy z lżejszą słodyczą, subtelną mineralnością i orzeźwiającym posmakiem.

  • zimne piwo

    TenGyokuro Zen SakamotoŚwietnie sprawdza się również jako napój na zimno. Dodaj5–10 g liściDo500 ml chłodnej, filtrowanej wodyi strome dla3–6 godzinw lodówce. Rezultatem jest gładka, naturalnie słodka herbata z orzeźwiającymi nutami ogórka i melona, idealny napój na ciepłe dni.

1 6
Dowiedz się więcej

Niezbędne naczynia do herbaty

Ten czajniczek kyusu To najbardziej praktyczny wybór do parzenia Gyokuro Zen Sakamoto . Boczny uchwyt umożliwia wygodne i precyzyjne nalewanie, a wbudowany filtr ułatwia oddzielanie liści. Do codziennego parzenia, kyusu oferuje najlepszy balans między wygodą a jakością.

Aby uzyskać bardziej wyrafinowane wrażenia, shiboridashi Można go używać. Ten płaski, bezuchwytowy imbryk pozwala liściom równomiernie rozłożyć się na dnie, co poprawia ekstrakcję podczas parzenia gyokuro w mniejszych ilościach. Szczególnie nadaje się do zagęszczania „shotów” umami podczas specjalnych sesji herbacianych.

Jeśli nie posiadasz japońskich naczyń do herbaty, prosty zaparzacz do herbaty To również dobra opcja. Chociaż nie wydobywa z niej tak złożonego smaku jak kyusu czy shiboridashi , to wciąż stanowi praktyczny sposób na zaparzenie Gyokuro Zen Sakamoto i zapobiega przedostawaniu się liści do filiżanki.

1 4

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Ten Gyokuro Zen Sakamoto jest uprawiany w Shibushi , Kagoshima, jeden z najbardziej żyznych regionów herbacianych w południowej Japonii. Wulkaniczna gleba i łagodny klimat nadają liściom zarówno siłę, jak i smak.

Innowacyjne zastosowanie przez Mr. Sakamoto nawozów organicznych, wytwarzanych ze skał osadowych i kompostu bokashi, pozwala jego roślinom przetrwać długie okresy zacienienia bez stosowania środków chemicznych, typowych dla uprawy gyokuro . Jego herbaty są dowodem na to, że uprawa organiczna nie oznacza kompromisów. Pozwala ona uzyskać jedne z najbardziej wyrafinowanych gyokuro w Japonii.

Ten Gyokuro Zen Sakamoto to jego odpowiedź dla miłośników herbaty poszukujących równowagi: gyokuro , które zapewnia głębię, ale także spokój, świeżość i harmonię w każdym łyku.

Źródło: Kagoshima

Japonia

Ten Gyokuro Zen Sakamoto rośnie w Shibushi , Kagoshima, gdzie ciepłe pory deszczowe i gleby wulkaniczne dają herbatę o niezwykłej równowadze. Zen odzwierciedla harmonię: umami, które pozostaje, ale nie przytłacza, pielęgnowane przez wyjątkowe warunki tego południowego regionu Japonii.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

  • Haruto 34

    Haruto 34 to rzadka odmiana, która charakteryzuje się harmonijną równowagą między słodyczą, umami i delikatnymi nutami kwiatowymi. Jest mniej popularna niż odmiany takie jak Yabukita czy Saemidori , ale zyskała uznanie za produkcję herbat o niezwykłej złożoności. Plantatorzy cenią Haruto 34 za jej wszechstronność i charakterystyczny, niemal „zen” spokój, jaki wnosi do filiżanki. W formie gyokuro oferuje głęboki, a zarazem kojący profil smakowy, idealny do refleksyjnych sesji herbacianych.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Zamówienia powyżej 49 USD kwalifikują się do darmowej wysyłki na cały świat. Dostawa trwa zazwyczaj 5–7 dni w S Zjednoczonych i UE oraz do 10 dni w innych krajach. Jeśli zależy Ci na szybszej wysyłce, możesz wybrać dostawę ekspresową podczas finalizacji zamówienia.

Problemy z zamówieniem

W razie jakichkolwiek problemów z zamówieniem, nie martw się – szybko je rozwiążemy. Napisz do nas na adres info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszy czas reakcji, lub wyślij nam wiadomość bezpośrednio na Instagramie @nio_japanese_green_tea, jeśli wolisz.

Płatności

Akceptujemy karty kredytowe, PayPal, Apple Pay i przelewy bankowe. Wybierz opcję przelewu bankowego podczas finalizacji transakcji, a my podamy Ci szczegóły. Twoja herbata zostanie wysłana natychmiast po potwierdzeniu płatności.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio Twoja satysfakcja jest naszym priorytetem. Jeśli herbata nie spełni Twoich oczekiwań, daj nam znać, a natychmiast wyślemy Ci nową. Nie musisz zwracać oryginalnej herbaty — zachęcamy do podzielenia się nią.

Gyokuro Zen Sakamoto platforma edukacyjna

Wyświetl wszystkie
1 4
Wyświetl wszystkie