Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 20

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Cena regularna $33.00
Cena regularna $33.00 Cena sprzedaży $33.00
Sprzedaż Wyprzedane
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

📉 Zapasy dotknięte niedoborem Matcha

🚚 Darmowa wysyłka powyżej 55 USD

🍃 Bez pestycydów

🇯🇵 Pozyskiwane bezpośrednio z Japonii

🔐 Bezpieczna płatność

😍 Świetna obsługa klienta

Rozmiar

Pokaż kompletne dane

Poznaj wszystkie sekrety Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Dla tych, którzy szukają lekkiej i słodkiej matchy, Kagoshima Matcha Sae Sakamoto może być właśnie tym, czego szukacie. Ta konkretna matcha jest wytwarzana z saemidori. Gyokuro Rośliny te są pieczołowicie uprawiane w mieście Shibushi, położonym na obrzeżach Kagoshimy. Warto odnotować, że odmiana saemidori jest wysoko ceniona za produkcję herbaty o delikatnym, słodkim smaku i pięknym zielonym kolorze, który jest wysoko ceniony przez miłośników matchy.

Smak

Odkryj rezultaty 4-etapowej metody degustacji herbaty Nio Teas

Jeśli chodzi o wygląd, Kagoshima Matcha Sae Sakamoto charakteryzuje się charakterystycznym, jaśniejszym odcieniem zieleni, który wyróżnia ją spośród innych odmian matchy. Ten wyjątkowy kolor uzyskuje się dzięki starannej uprawie i procesowi przetwarzania, co daje herbatę nie tylko efektowną wizualnie, ale również o subtelnie niuansowanym profilu smakowym. Co więcej, herbata jest fachowo przesiewana na drobny proszek, co zapewnia gładką i równomierną konsystencję, dzięki czemu każdy łyk to prawdziwa rozkosz dla zmysłów.

Krok 1 – Obserwacja wyglądu

Patrząc z bliska, Kagoshima Matcha Sae Sakamoto charakteryzuje się charakterystycznym, jaśniejszym odcieniem zieleni, który wyróżnia ją spośród innych odmian matchy. Ten wyjątkowy kolor uzyskuje się dzięki starannej uprawie i procesowi przetwarzania, dzięki czemu herbata jest nie tylko atrakcyjna wizualnie, ale ma również subtelnie niuansowany profil smakowy.

Krok 2 – Ocena aromatu

Aromat matchy Kagoshima jest słodki i korzenny, z nutami białej czekolady

Krok 3 – Degustacja herbaty

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto zaczyna się od łagodnej słodyczy, która później przechodzi w mocną, pikantną nutę. W finiszu wyczuwalna jest lekka kwasowość z nutą letniej trawy, ale bez wytrawności.

Krok 4 – Ocena wrażeń na podniebieniu

Ta matcha gra wiele różnych aspektów. Na początku wyczuwalna jest słodycz, na końcu kwasowość, a w środku wytrawność. Matcha nie jest sucha, a jej konsystencja jest dość gęsta i gładka.

100% uprawiane ekologicznie i pozyskiwane w sposób etyczny

Nio Teas Unikalny proces pozyskiwania produktów z upraw ekologicznych

  • Dokładne testowanie smaku każdej pojedynczej herbaty
  • Komunikacja z rolnikami na temat metod produkcji i sposobu, w jaki zapewniają, że na polach nie stosuje się pestycydów
  • Osobiste wizyty w gospodarstwach w celu oceny jakości pól herbacianych i zakładów produkcyjnych
  • Dbanie o to, aby bioróżnorodność wokół pól herbacianych była żywa

Jak przygotować herbatę

Aby przygotować matchę Kagoshima Japan, postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi krokami, aby uzyskać optymalne rezultaty. Chociaż proces ten może wydawać się skomplikowany, kluczowe jest, aby matcha była gładka, bez grudek i miała puszystą wierzchnią warstwę. Możesz uprościć te kroki, jeśli wolisz, choć może to wpłynąć na jakość matchy.

  • Krok 1

    Przesiej 2 gramy proszku matcha do miski na matchę, aby pozbyć się grudek, które powstały pod wpływem wilgoci.

  • Krok 2

    Podgrzej wodę do temperatury 70 stopni Celsjusza lub 160 stopni Fahrenheita. 

  • Krok 3

    Dodaj około 1 łyżki wody i wymieszaj proszek matcha na pastę, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie. Wlej 100 ml wody.

  • Krok 4

    Delikatnie zeskrob boki i dno miski, aby matcha połączyła się z wodą.

  • Krok 5

    Nadgarstkiem ubijaj matchę szybkimi ruchami zygzakowatymi, aż na wierzchu pojawi się jasnozielona piana.

  • Krok 6

    Ciesz się swoją Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

1 z 6

Niezbędne naczynia do herbaty

Aby przygotować filiżankę Kagoshima Matcha Sae Sakamoto, która w pełni odda jej wyjątkowy smak i aromat, ważne jest użycie odpowiednich naczyń. Oto bliższe omówienie każdego z nich:

  • Miseczka do matchy: Miseczka do matchy, czyli „chawan”, powinna być szeroka i płytka, z dużą ilością miejsca na ubijanie proszku matcha z wodą, aby uzyskać piankową, kremową konsystencję. Idealna miseczka do matchy jest wykonana z ceramiki lub porcelany, aby lepiej zatrzymywać ciepło.
  • Trzepaczka bambusowa: Trzepaczka bambusowa, zwana „chasen”, to niezbędne narzędzie do uzyskania idealnej konsystencji matchy. Delikatne zęby trzepaczki pomagają uzyskać delikatną i puszystą konsystencję, nadając herbacie charakterystyczny aksamitny smak.
  • Chashaku: Chashaku, czyli bambusowa miarka, służy do odmierzania idealnej ilości proszku matcha do każdej filiżanki. Ważne jest, aby użyć odpowiedniej ilości matchy, aby uzyskać pełny smak i głębię herbaty.
  • Sito: Małe sito, czyli „furui”, służy do przesiewania proszku matcha przed ubiciem go z wodą. Pomaga to usunąć wszelkie grudki i grudki, tworząc gładką i równomierną konsystencję.
1 z 6
mr sakamoto farm in japan

Lokalizacja produkcji i rolnik

Informacje o gospodarstwie

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto jest produkowana przez pana Sakamoto, legendarnego plantatora ekologicznej zielonej herbaty z południowej Japonii. Pan Sakamoto pracuje w branży herbacianej od dziesięcioleci i w tym czasie odkrył zrównoważony sposób na uzyskanie niezwykle aromatycznej herbaty. Gyokuro i herbatę matcha bez użycia pestycydów i chemikaliów. 

Za każdym razem, gdy spotykamy pana Sakamoto, jesteśmy pod wrażeniem jego niezachwianego oddania plantacji herbaty. Zamiast iść na skróty, zainwestował czas w opracowanie własnego nawozu organicznego, wykorzystując mieszankę naturalnych związków, w tym kompost organiczny i ściółkę ze skał osadowych.

Wykorzystując własny nawóz, pan Sakamoto dostarcza niezbędne składniki odżywcze do gleby swoich krzewów herbacianych, co pozwala uzyskać bujne i zdrowe liście herbaty, a jednocześnie chroni naturalny ekosystem. Pan Sakamoto jest najbardziej znany z produkcji… Gyokuro herbatę, może wykorzystać te długo zacienione krzewy herbaciane do produkcji pysznej matchy.

map with the location of kagoshima tea fields in Japan

Źródło: Kagoshima

Japonia

Jak sama nazwa wskazuje, herbata Kagoshima Matcha Sae Sakamoto jest uprawiana w Kagoshimie w Japonii, na dalekim południu wyspy Kiusiu. Dokładniej, herbata ta jest uprawiana w mieście Shibushi, w regionie, który charakteryzuje się ciepłym, subtropikalnym klimatem, sezonowymi opadami deszczu i żyznymi, wulkanicznymi glebami.

Odmiana i odmiana krzewu herbacianego

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto zawdzięcza swoją nazwę temu, że jest wytwarzana z odmiany saemidori, jednej z najbardziej poszukiwanych odmian herbaty wykorzystywanej do produkcji japońskiej zielonej herbaty.

  • Saemidori

    Saemidori to odmiana krzewu herbacianego, która jest wysoko ceniona i często używana w japońskich zielonych herbatach premium, takich jak Gyokuro i matcha. Pan Sakamoto wykorzystuje tę odmianę w swoim napoju Kagoshima Matcha Sae Sakamoto, aby stworzyć wyjątkowo bogaty i słodki napój Gyokuro Herbata. Saemidori znana jest ze swojej delikatnej natury, której uprawa wymaga dodatkowych umiejętności i pracy, dzięki czemu uzyskana w ten sposób herbata Gyokuro herbaty jeszcze bardziej wyjątkowe.

Potrzebujesz pomocy? Jesteśmy gotowi Ci pomóc...

Darmowa wysyłka i dostawa na cały świat

Oferujemy bezpłatną wysyłkę wszystkich zamówień, korzystając z usług najtańszego przewoźnika w Twoim kraju. Dostawa trwa zazwyczaj 5-7 dni dla klientów w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej, a dla klientów z innych regionów może potrwać do 10 dni. Jeśli potrzebujesz przyspieszonej wysyłki, oferujemy ją za dodatkową opłatą.

Problemy z zamówieniem

W przypadku jakichkolwiek problemów z zamówieniem, prosimy o kontakt mailowy pod adresem info@nioteas.com, aby uzyskać najszybszą odpowiedź od naszego zespołu obsługi klienta. W przypadku szybkich pytań, możesz również skontaktować się z nami za pośrednictwem wiadomości bezpośredniej na Instagramie, pisząc do @nio_japanese_green_tea.

Płatności

Akceptujemy główne karty kredytowe, PayPal i Apple Pay. Jeśli wolisz zapłacić przelewem bankowym, wybierz tę opcję podczas finalizacji zamówienia. Podamy Ci niezbędne dane. Po otrzymaniu płatności wyślemy Twoje zamówienie.

Zwroty i zwroty pieniędzy

W Nio dokładamy wszelkich starań, aby każdy klient miał pozytywne doświadczenia z herbatą. Jeśli nie jesteś zadowolony z otrzymanej herbaty, daj nam znać, a z przyjemnością dostarczymy Ci nową.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 53 reviews.

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

I got five different matcha last time. I like this one Sae Sakamoto the most. It smell really nice, flowery and sweet taste. Even this was not the most expensive but the quality is so satisfied.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Yet another Matcha masterpiece—though only, of course, if you enjoy that slightly bitter, grassy flavor that lifts the spirits like a ritual, evoking the dew and the herbal scent of dawn. It is a hymn to starting the day with gratitude and a positive outlook, appreciating the care and passion poured into this energizing elixir by those who worked so hard to create it!🧘‍♂️🫶🍵

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

The proof is in the rich flavor. Where else can you find a dedication to sustainability and best organic growing practices all wrapped in one.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Invigorating and complex flavours reminiscent of gyokuru teas I've tried. A beautiful green colour with vegetal, seaweed and spice aromas becoming prominent as it blends to a smooth paste. The flavours move between umami and sweet with good levels of bitters and acidity to give it a pleasant complexity. Thick, smooth with a lingering, cleansing almost minty menthol finish; the overall experience is energizing and intriguing. I would happily have this as my go-to morning matcha but its multi-layered depths deserve more space and time for contemplation.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

My favorite matcha so far. Thick, creamy, fantastic foam production, smooth, satisfying flavor, and a deep, bright green that is just gorgeous.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

This matcha has a mild taste profile, great for those beginning to drink matcha in usucha style. It has low bitterness, has an earthy taste with rich umami. Can be used in matcha latte for those beginning to drink matcha, but don’t recommend in matcha lattes for seasoned matcha drinkers (because then the matcha taste would be too mild). I only rate it 4stars not 5 because nio teas is not transparent with their discounts. Be aware that the original prices listed is not true to the teas actual pricing history. They often race prices, make the “orginal” prices higher, but falsely claim there is a discount, when in fact there is none. But if you can look past that, all nio teas are superb quality, regardless of their inauthentic discounts.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Il matcha Sae Sakamoto é intenso, molto erbaceo ma con una nota naturalmente dolce in fondo. È il matcha più buono che abbia mai assaggiato!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Absolutely love this matcha. It’s so smooth and subtly sweet. It’s also a favorite amongst my guest when I do matcha tastings. You can literally smell the freshness and sweet notes when you open the bag. 11/10 for me.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Ich habe immer Matcha Latte mit dem Hafermilch von Molk gemacht und es war sehr sehr lecker.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Honestly I love this matcha and its hard to find a good matcha in store in America, I usually go for the taste brand but this one is nice and green , and taste good , its not bitter , definitely worth the buy!!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

I love the taste of the matcha! It's bold and has a flowery note! It has the perfect amount of umami and sweetness for a latte, too. I haven't tried drinking it straight yet, but I will someday.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

This has such a creamy texture, 2 grams with 60 mL water at 70 C is just perfection. No bitterness nor astringency is present. It lasts on the palate very long and the subtle sweetness coming from behind is so nice. I can drink this matcha everyday.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

I can't stop drinking this matcha! I bought the 80g option, and it was the best decision. The flavor profile of this matcha is my absolute favorite: nutty and earthy. I absolutely love it and will definitely continue repurchasing.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

I tried this matcha and absolutely loved it! The flavor was smooth, rich, and not too bitter. It mixed really well and had a beautiful, vibrant green color. I’ve tried a few different brands, and this one is definitely my favorite so far. Great quality—highly recommend!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

I like the sweetness and thickness of this matcha. Also I appreciate the low acidity. I usually drink Masudaen Makinohara but it was out of stock. This is a good substitute.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer video review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

When I opended the macha, I was a bit disappointed by the colour, which is not as bright green as my other ceremonial matchas. I am trying to show it in the video. I am not sure you can actually see much difference there. Anyway, when I tried it I was so pleasantly surprised! It is trully one of the best matchas I have tried (And I drink a lot of it!). It's so sweet, velvety, and deep in taste. It doesn't have any of the bitterness some teas can have. I wish I had words to describe it better. It feels kind of round and comforting and I will definitely buy this one again.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

This special matcha ist clearly one of the best i ever tasted. The sweetness is incredible with a perfectly rounded umami flavor. It wisks up super easy and creates a nice and sick foam. I can highly recommend it.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

The matcha has a very strong flavour. I am used to drinking matcha daily and my personal experience with this specific matcha is that 2g is more then enough for 1 portion. The foam is incredible and the flavour is very strong. I recommend this matcha if you like strong pronounced flavours.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Customer photo review of Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

This matcha is indeed extremely creamy with a hint of sweetness. The flavour lingers in the mouth for a really long time and can be made into a very strong koicha tea without showing too much bitterness. Delicate.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Very smooth, with a nutty finish. This was my first order. I would purchase this again.

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Excellent matcha! Love this and the helpful information Nio provides on the subject!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

The most floral of all that I’ve tried so far. Reminds me of honeysuckle and white chocolate. Body is thick, creamy, and smooth all the way through; no excessive chalkiness or astringency near the end. There is some bitterness but it doesn’t overpower the experience. Pretty good!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Two things. 1) When drinking tea, organic, non pesticide tea is a high priority for me. 2) my first real match experience was while visiting Japan in 2019. Since that trip, it’s been hard to find trustable good matcha! Stumbling across the Nio Teas was such a gift because they did the leg work of traveling across Japan for local sustainable farms you can trust and they share their work with us ! I ordered the Kagoshima Matcha Sae Sakamoto, it’s perfect. Just like I remember good matcha to be! A Smooth, delicious, matcha taste without it being over powering. And never grainy. It’s a treat I cherish and I will be ordering again!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

Der Matcha hat ein feines Aroma, bildet einen schönen Schaum und ist mir zu schade für ein Mixgetränk. Am liebsten nur pur, mit Wasser!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

È il mio matcha preferito! Lo compro da anni, sempre molto consistente nel sapore e aroma!

Kagoshima Matcha Sae Sakamoto

1 z 4