• Step by step matcha production process from shade grown leaves to stone ground powder
1 20

Kyoto Matcha Masudaen

Kyoto Matcha Masudaen

$29.90
$29.90 $29.90
Sale Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet

📉 Vom Matcha Mangel betroffene Lagerbestände

🚚 Kostenloser Versand ab 55 $

🍃 Pestizidfrei

🇯🇵 Direkt aus Japan bezogen

🔐 Sichere Zahlung

😍 Hervorragender Kundenservice

Titel

Vollständige Details anzeigen

Lerne alle Geheimnisse des Kyoto Matcha

Der Kyoto Matcha Masudaen ist ein Premium-Matcha, hergestellt in Kyoto, hergestellt von Herrn Shizuoka. Dieser Kyoto Matcha hat eine leuchtend grüne Farbe und einen weichen, süßen Geschmack.

Schmecken

Entdecken Sie die Ergebnisse der 4-stufigen Teeverkostungsmethode von Nio Teas

Um den Kyoto Matcha Masudaen zu bewerten, haben wir sowohl die Textur des Matcha als auch den Geschmack bewertet. Erzeugt es eine Trockenheit, Süße, Mineralität oder Säure? Wir bewerten auch, wie dick oder reichhaltig die Konsistenz des Matcha ist, auch Mundgefühl genannt. Abschließend möchten wir speziell für Matcha einen Blick auf den pflanzlichen Geschmack des Tees werfen, da dieses Profil bei allen Matcha-Sorten gleich ist.

Schritt 1 – Das Erscheinungsbild beobachten

Das fein gemahlene Pulver des Kyoto-Matcha, das aus im Schatten gewachsenen grünen Teeblättern hergestellt wird, besticht durch einen auffallend lebendigen und verführerischen tiefen jadegrünen Farbton, der die Sinne mit Sicherheit fesselt und erfreut.

Schritt 2 – Beurteilung des Aromas

Beim Mischen mit dem Wasser verströmt der Matcha ein leicht fruchtiges Aroma mit einem Hauch Schokolade

Schritt 3 – Den Tee verkosten

Der Kyoto-Matcha beginnt mit einer leichten Cremigkeit, die sich später zu einem leicht grasigen, gedämpften Gemüsegeschmack entwickelt. Der Tee rundet mit einem leicht nussigen Geschmacksprofil und einer milden blumigen Adstringenz ab, die am Gaumen ein frisches, leicht trockenes Gefühl hinterlässt.

Schritt 4 – Beurteilung des Gaumengefühls

Dieser Kyoto-Matcha trocknet den Gaumen leicht aus, wird aber durch das reichhaltige, dicke Mundgefühl und den Hauch von Säure gut ausgeglichen. Der Tee hat einen Hauch dieser Umami- und Grasaromen, aber insgesamt ist das Gefühl cremig und weich.

100 % biologisch angebaut und aus ethisch einwandfreier Herkunft

Bei Nio ist es unser Grundsatz, eng mit Teebauern zusammenzuarbeiten, die pestizid- und chemiefreie Anbaumethoden anwenden. Wir sind fest davon überzeugt, dass diese natürlichen Techniken nicht nur den Geschmack des Tees bereichern, sondern auch die Gesundheit und Nachhaltigkeit der Teefelder fördern.

Unsere Ergebnisse zeigen, dass Teefarmen, die auf den Einsatz von Pestiziden und Chemikalien verzichten, das Wachstum von Teepflanzen fördern und das Wachstum verschiedener Pflanzen- und Tierarten unterstützen.

Nio Teas Einzigartiger Beschaffungsprozess aus biologischem Anbau

  • Testen Sie jeden Tee gründlich, um den besten Geschmack zu finden
  • Kommunikation mit den Landwirten über ihre Produktionsmethoden, um sicherzustellen, dass auf den Feldern keine Pestizide verwendet werden
  • Persönlicher Besuch der Farmen, um die Qualität sowohl der Teefelder als auch der Produktionsanlagen zu beurteilen
  • Gewährleistung der Lebendigkeit der Artenvielfalt rund um die Teefelder.

Wie man den Tee zubereitet

Um den Kyoto Matcha zuzubereiten, können Sie diese grundlegenden Schritte befolgen, um das Beste aus Ihrem Tee herauszuholen. Sobald Sie diese Schritte beherrschen, können Sie kreativ werden und ihnen Ihre eigene Note verleihen. Es ist wichtig, die Schritte am Anfang genau zu befolgen, um die richtige Technik zu üben.

  • Schritt 1

    Beginnen Sie damit, 2 Gramm Matcha-Pulver in eine Schüssel zu sieben, um eventuelle Klumpen zu entfernen, die sich durch die Einwirkung von Feuchtigkeit gebildet haben könnten.

  • Schritt 2

    Erhitzen Sie das Wasser auf 70 Grad Celsius.

  • Schritt 3

    Geben Sie etwa 1 Esslöffel Wasser in die Schüssel und verrühren Sie das Matcha-Pulver zu einer gleichmäßig verteilten Paste. Anschließend 100 ml Wasser einfüllen.

  • Schritt 4

    Kratzen Sie vorsichtig die Seiten und den Boden der Schüssel ab, um den Matcha mit dem Wasser zu vermischen.

  • Schritt 5

    Zum Schluss verquirlen Sie den Matcha mit dem Handgelenk in schnellen Zickzackbewegungen, bis oben ein hellgrüner Schaum entsteht.

  • Schritt 6

    Genießen Sie Ihren Kyoto Matcha Masudaen

1 6
Mehr erfahren

Notwendiges Teegeschirr

Um Matcha zuzubereiten, ist es wichtig, einige wichtige Zubehörteile zur Hand zu haben, darunter:

  1. Eine Matcha-Schale oder Chawan, eine breite und flache Schüssel aus Keramik oder Porzellan. Es wurde speziell entwickelt, um Ihnen dabei zu helfen, Matcha-Pulver einfach und effektiv zu einem schaumigen und köstlichen Tee zu verrühren.
  2. Ein Matcha-Schneebesen oder Chasen, der aus Bambus besteht und über zahlreiche dünne Zinken verfügt. Dieses Werkzeug hilft beim Mischen und Aufschäumen des Matcha-Pulvers mit heißem Wasser und stellt so sicher, dass der Tee glatt und gleichmäßig vermischt ist.
  3. Ein Matcha-Schaufel oder Chashaku, ein Bambuslöffel, mit dem die richtige Menge Matcha-Pulver abgemessen und in die Matcha-Schale gegeben wird. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie die richtige Menge Matcha-Pulver für eine perfekt ausgewogene Tasse Tee verwenden.
  4. Ein Sieb, das sowohl für traditionelle japanische Teezeremonien als auch für den täglichen Gebrauch sehr zu empfehlen ist. Das Sieben des Matcha-Pulvers trägt dazu bei, eine gleichmäßig glatte Textur und eine hochwertige Tasse Matcha zu gewährleisten.
1 6

Produktionsstandort und Landwirt

Informationen über den Bauernhof

Der Kyoto Matcha wird von Herrn Masuda angebaut, einem erfahrenen Teebauern aus Shizuoka, der ein großes Teefeld bewirtschaftet. Während unseres Besuchs auf seiner Farm gab uns Herr Masuda einen umfassenden Überblick über den Teeproduktionsprozess, vom Anbau bis zur Verpackung.

Außerdem entdeckten wir die verschiedenen Matcha-Teesorten, die er auf seinem Teefeld produziert. Die erste Ernte von Teepflanzen ergibt Matcha in zeremonieller Qualität, der seidig weich genug ist, um ihn pur zu genießen, während spätere Ernten zur Herstellung von Matcha verwendet werden, der perfekt zu Latte Macchiato passt.

Quelle: Shizuoka

Japan

Wie der Name vermuten lässt, wird Kyoto Matcha in Kyoto, Japan, angebaut. Kyoto hat eine lange Geschichte, wenn es um die Herstellung von Premium-Matcha-Tee geht. Die ersten Teepflanzen, die in Japan gepflanzt wurden, wurden 1192 auf dem Boden eines Tempels nördlich von Kyoto gepflanzt. Seitdem ist die Region Kyoto und Uji eine Hochburg der Teeproduktion. besonders Matcha.

Sorte und Teepflanzenvarietät

Dieser Matcha wird sorgfältig aus einer Mischung aus drei verschiedenen Teesorten hergestellt: Yabukita, Sayamakaori und Okumidori.

  • Yabukita

    Yabukita, bekannt für seine herrlichen pflanzlichen Noten und seinen kräftigen Umami-Geschmack, hat sich zur beliebtesten Teepflanzensorte in Japan entwickelt.

  • Sayamakaori

    Sayamakaori, eine relativ neue Sorte, wird für ihren hohen Catechingehalt geschätzt und häufig in Schwarztees verwendet, ergibt aber auch einen kräftigen und aromatischen Grüntee.

  • Okumidori

    Okumidori, das der Mischung hinzugefügt wird, weil es einen sanften Abgang und einen reichen, vollmundigen Geschmack verleiht, verleiht dem Geschmacksprofil des Matcha Tiefe.

Brauchen Sie Hilfe? Wir sind für Sie da...

Kostenloser weltweiter Versand und Lieferung

Unsere Richtlinien zum kostenlosen Versand gelten für alle Bestellungen und nutzen den günstigsten Spediteur in Ihrem Land. Die Lieferung dauert für Kunden in den USA und der EU etwa 5–7 Tage, während sie für Kunden in anderen Regionen bis zu 10 Tage dauern kann. Wenn Sie einen beschleunigten Versand benötigen, bieten wir Optionen gegen eine zusätzliche Gebühr an.

Auftragserteilungen

Bei Problemen mit Ihrer Bestellung wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam unter info@nioteas.com, um umgehend Hilfe zu erhalten. Für schnelle Anfragen können Sie uns auch auf Instagram unter @nio_japanese_green_tea erreichen.

Zahlungen

Wir akzeptieren gängige Kreditkarten, PayPal und Apple Pay. Wenn Sie lieber per Banküberweisung bezahlen möchten, wählen Sie diese Option bitte beim Bezahlvorgang aus. Wir teilen Ihnen dann die erforderlichen Informationen mit. Sobald wir Ihre Zahlung erhalten haben, versenden wir Ihre Bestellung.

Rückgabe & Erstattung

Unser oberstes Ziel ist es, allen unseren Kunden ein zufriedenstellendes Teeerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit dem Tee, den Sie erhalten, unzufrieden sind, teilen Sie uns dies bitte mit. Wir ersetzen ihn dann gerne für Sie.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 64 reviews.

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

Great matcha, I love it. Still one of my best, specially when I prepare it by myself.

Sonja M. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I make a matcha latte everyday now that I’ve found Nio Teas. I no connoisseur of tea but have been drinking green tea for 40+ yr. I always drank it hot and plain but now I’ve discovered matcha latte I am hooked. I drink it iced for summer. So refreshing. I put in Califia organic almond milk with a splash of nutpods vanilla creamer. OMG good! I hardly drink coffee now….weird.

Callista K. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I bought this matcha because I loved the masudaen superior, and while this matcha isn't quite on the same level it's still absolutely delicious!

Cristiney E. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

A very good smoth creamy matcha it's quite mellow , almost sweet 5 stars.

Nicholas B. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

I tried it as a latte which tasted bold, earthy, and ever so slightly bitter which I didn’t mind. If anything, I think the bitterness added to its bold flavor profile. It also left a lingering sweetness that tasted like sweet peas.

Dana R. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

ein sehr neutraler, ausgewogener Matcha. eine leichte Bitterkeit auf de Zunge, jedoch nicht im Gaumen. Nicht stark grasig und auch keine Algennoten. Ausgewogen und gut geeignet für Personen, die sich an einen klassischen Matcha ohne Zucker oder Milch gewöhnen möchten.

Roger H. 5/5

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

loved this matcha ! the color is bright green and the foam very silky and smooth. love the aroma and taste, lovely tones of sweetness and umami. also great for lattes, goes really well with plant based milk !! great quality product i 100% recommend and will be buying again ☺️

Paula B. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

amazing earthy taste, beautiful bright green colour and just a delicious matcha that works both sweetened or unsweetened and with any kind of milk. i would highly recommend this!!

Mariana T. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

love kyoto masudaen in lattes, i use 3 grams and it’s pretty great tastewise

Agahan S. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This matcha is a bit bitter by itself but perfect for matcha latte or something sweeter like blueberry matcha latte.

Jomille A. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This matcha powder is good. It makes a vibrant green matcha, good for beginners.

Kaleigh J. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

This is one of the best tasting matchas I’ve ever tried! It’s the bar I hold to other matchas now!

Anna M. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

exceeded expectations. When opened the package, I was met with the ideal and satisfying vibrant green hue and a deep, fresh vegetal aroma that hinted at its quality. As an usucha, it offers a bold and complex flavor profile—leading with rich umami and deep vegetal notes, followed by subtle hints of citrus and a gentle touch of astringency at the very end that adds both depth and character. It holds up exceptionally well when mixed with milk, maintaining its rich and distinct matcha essence rather than fading into the background. The result is a creamy, full-bodied experience that highlights its natural depth without losing any of its boldness.

Matcha.eunie 5/5

Kyoto Matcha Masudaen

Customer photo review of Kyoto Matcha Masudaen

Decent green colour, good in mouth. Not bitterness at all

Vanessa F. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

beautiful matcha. obviously wish i had more but delicious nonetheless

Deserine L. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

was nice didn't get the sweetness, doesn't stand up to milk or almond milk.

Robert A. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Lieferung ging sehr schnell und Produkt war top!

Christoph G. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

10/10 matcha for lattes. Super creamy and smooth, no bitter aftertaste. Just a perfect matcha for everyday use.

Shouq A. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Sehr schöne Farbe und nicht bitter/grasig. Mir fällt es zwar etwas schwer die richtige Menge zu finden, wenn ich einen anderen Matcha ausprobiere, aber ich denke wenn man da etwas für sich findet schmeckt dieser Matcha wirklich gut. Vorallem der Preis ist für die Qualität echt super. Persönlich bevorzuge ich Matcha in Dosen, kann aber völlig nachvollziehen wieso das nicht jeder so verpackt. Der Versand war sehr schnell, obwohl es eigentlich nur ein Pre-Order war - es kam sogar schon vor dem genannten Datum an :) Vergleichen kann ich diesen Matcha mit den beliebten Marken nicht wirklich, da ich bis jetzt noch nicht viele verschiedene ausprobiert habe.( Ich gehe mit Matcha eher sparsam um und kaufe nicht direkt wieder nach.)

Anna G. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Heute Morgen den Kyoto Masudaen geöffnet und eine Schale Matcha zubereitet. Gemäss Geschmacksprofil wird er als süsslich bezeichnet. In meinem Fall war er aber unangenehm bitter. Auch war die Farbe des Tees nicht so leuchtend grün wie ich es erwartet hätte sondern einen Stich bräunlich. Vielleicht gab es hier eine Alterung im Teepulver, trotz geschlossener Vakuumverpackung? Ich werde morgen nochmals testen und sonst wird er halt mit Milch gestreckt...

Roger H. 3/5

Kyoto Matcha Masudaen

It is good matcha, but there is a bit of iron taste, that I did not like so much

Sonja M. 4/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

It’s my first time trying this brand. I love the texture and color of the matcha! It has a hint of nutty flavor to it, which I wasn’t used to, but it’s not bad!

Lauren H. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

I loved this matcha! It is so smooth, and tastes great. The customer service was also amazing, and the person I spoke to was very kind

Paris D. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

I love this blend! So tasty and I will absolutely be buying again

Sierra S. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Absolutely delicious! Made this sweetened matcha drinker cut back on the sweetener. Please bring it back! I'm running low now.

Natalie C. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

This Matcha is great! Ive tried other matcha from this cultivator before and they are all fantastic! Its creamy and smooth, but still rich in flavor without having that bitter taste that lower quality matcha can have sometimes! So glad I was able to get a good deal as well!

Mckinlee N. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

This is my favorite! Love the aroma so much. It's smooth and delicious!

Malini S. 5/5

Kyoto Matcha Masudaen

The taste profile chart is the most accurate and unbiased rating chart from a matcha brand. I was pleasantly surprised and would repurchase. Also the packaging has a cute design and is resealable. I would've preferred a tin, However, I'd rather pay a cheaper price for the bag than a higher price for the tin.

Antonette 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

This matcha is perfect for savoring slowly, enjoying each sip and appreciating the complex flavors.

James J. 5/5 Verified

Kyoto Matcha Masudaen

Kyoto Matcha Lernplattform

Alle anzeigen
1 4
Alle anzeigen