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Kyusu Nera

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Learn all the secrets of the Kyusu Nera

La teiera kyusu nera è un elegante e raffinato servizio da tè, perfetto per preparare pregiati tè giapponesi in foglie come sencha e gyokuro . Presenta una leggera smaltatura, un manico laterale cavo per versare facilmente il tè e un filtro metallico integrato per evitare che le foglie finiscano nella tazza. La sua capacità totale è di 210 millilitri.

How to use the Kyusu Nera

La Kyusu nera è facile da usare, basta seguire quattro semplici passaggi. Innanzitutto riscalda l'acqua, poi aggiungi le foglie alla teiera, versa dentro l'acqua e infine lascia in infusione il tè senza mescolare.

  • Step 1

    Scalda l'acqua fino a raggiungere la temperatura desiderata con un bollitore elettrico. Ogni tipo di tè richiede una temperatura un po' diversa, e puoi trovare queste informazioni sul nostro sito web.

  • Step 2

    Aggiungi 5 grammi di foglie di tè alla Kyusu Nera. Volendo, puoi preriscaldare la teiera versando un po' di acqua calda, aspettando 30 secondi e poi versandola fuori.

  • Step 3

    Dopo aver messo le foglie di tè dentro la Kyusu Nera, puoi versare piano 150 ml di acqua.

  • Step 4

    Posiziona il coperchio sulla Kyusu Nera e lascia in infusione le foglie per 1-2 minuti. Un minuto va bene per quasi tutti i sencha, mentre 2 minuti sono il tempo di infusione ideale per i gyokuro. Una volta finita l'infusione, versa il tè nella tazza e il filtro integrato impedirà alle foglie di finirci dentro.

  • Step 5

    Dopo aver lasciato in infusione le foglie una prima volta, puoi continuare a utilizzarle per altre 2-3 infusioni. L'acqua dovrà essere alla stessa temperatura e nella stessa quantità, mentre il tempo di infusione dovrà essere ridotto a soli 20 secondi per ogni successivo utilizzo.

  • Step 6

    Se hai voglia di un tè freddo, puoi tranquillamente prepararlo nella tua Kyusu Nera. Aggiungi 5 grammi di foglie di tè e 400 ml di acqua a temperatura ambiente o fredda. Dopo averlo lasciato indisturbato da 1 a 3 ore, è il momento di servirlo e gustare il tuo rinfrescante tè verde freddo!

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100% Hand Made in Japan and Ethically Sourced

La Kyusu Nera è realizzata a mano in Giappone da abili artigiani, utilizzando tradizionali tecniche di scultura e smaltatura. Ogni teiera è realizzata con precisione, e le piccole variazioni contribuiscono a rendere unico ogni pezzo, rendendolo una creazione speciale e inimitabile.

artigiano giapponese che realizza una teiera kyusu

Made out of premium Japanese Tokoname clay

L'argilla di Tokoname, in Giappone, è considerata il miglior materiale per teiere Kyusu. Ha un colore vibrante e una bassa porosità, il che la rende perfetta per contenere l'acqua. Quando questa argilla è scolpita e smaltata con cura, crea un disegno elegante che porterà un tocco di autenticità e tradizione alla tua routine del tè.

Benefits of the Kyusu Nera

La Kyusu Nera offre diversi vantaggi rispetto ai tradizionali filtri da tè. Le sue dimensioni maggiori forniscono ampio spazio alle foglie di tè, permettendo loro di aprirsi e rilasciare i loro sapori nell'acqua, a differenza dei filtri da tè che le schiacciano al loro interno. Inoltre, il manico laterale integrato consente di versare facilmente il tè senza scottarsi la mano. Infine, il filtro integrato separa efficacemente le foglie di tè dall'acqua, garantendo un'esperienza di degustazione del tè scorrevole e rilassante.

artigiano giapponese che lavora con l'argilla

Where is the kyusu produced?

Made in Japan

Realizzata a mano in Giappone da abili artigiani, la Kyusu Nera viene sottoposta a uno scrupoloso processo di lavorazione manuale, impiegando tradizionali tecniche di scultura e smaltatura. Ogni teiera è realizzata con precisione, e le piccole variazioni contribuiscono all'individualità di ogni pezzo, rendendolo unico.

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